油炸鍋。油炸機，油炸流水線參數(shù)

時間：2017-08-18作者：諸城市國邦機械有限公司瀏覽：226

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  油炸薯片生產(chǎn)工藝： 馬鈴薯→清理去雜→清洗→去皮→修整→切片→護色→漂洗→漂燙→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→冷卻→稱重包裝 質(zhì)量要求：感官要求：外觀：外觀近似橢圓形，允許部分不規(guī)則及少量碎片 顏色：呈淡黃色、允許部分呈棕黃色 氣味：具有新鮮馬鈴薯油炸后特有的香味，無烤焦味、哈味或其他不良氣味。 口感：松脆可口，具有油炸馬鈴薯和各口味特有的香味