陜西西安廚房設(shè)備商用廚房供電系統(tǒng)概述

時間：2019-09-10

作者：西安巨尚廚房設(shè)備有限公司

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西安油煙凈化器--超低空排放式油煙凈化器特點
低空排放式油煙凈化器是在廣泛吸收國內(nèi)外先進技術(shù)及工藝的基礎(chǔ)上研制的新一代綠色環(huán)保油煙凈化器。該系列產(chǎn)品的凈化效率已達到國家環(huán)?？偩譄煔馀欧艠藴?GWPBS5—2000)《飲食業(yè)油煙排放標準》的要求。并獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認定證書，其各項性能指標處于國內(nèi)領(lǐng)先地位，從根本上解決了飲食業(yè)廚房油煙的污染問題。下面介紹一下超低空排放式油煙凈化器的特點： 1.設(shè)備采用凈化、除味、消聲相結(jié)合的設(shè)計理念，選裝式的
陜西西安廚房設(shè)備商用烤箱的故障排查方法
烤箱可以說是西餐廳最重要的一樣廚具，早年時候西方人用木烤箱，現(xiàn)代人的話改用電烤箱，電烤箱能夠均勻的給食物加熱，電烤箱能智能控制溫度和時間，而且還可以做很多美味食物，快速，便捷。當然，不管是烤箱，還是其他廚房設(shè)備，都可能會有故障。下面巨尚小編給大家簡單介紹一下烤箱的故障排查方法：一.故障現(xiàn)象：烘爐不發(fā)熱。故障可能產(chǎn)生原因：1.電源不正常；2.控溫儀失靈；3.交流接觸器不工作。故障排除方法：1
西安油煙凈化器--等離子油煙凈化器功能特點
等離子油煙凈化器，采用脈沖高壓高頻等離子體電源和齒板放電裝置，使其產(chǎn)生高強度、高濃度、高電能的活性自由基，在毫秒級的時間內(nèi)，瞬間對有害廢氣分子進行氧化還原反應(yīng)，將廢氣中的大部分污染物降解成二氧化碳和水及易處理的物質(zhì)。等離子體凈化技術(shù)是指利用脈沖電暈放電產(chǎn)生的高能電子，電子、離子、自由基和中性粒子以每秒鐘300萬次至3000萬次的速度反復(fù)轟擊發(fā)生異味的分子，去激活、電離、裂解工業(yè)廢氣中的各組分，使
商用廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計存在哪些問題？
商用廚房的排煙系統(tǒng)設(shè)計尤為重要，若涉及不合理則會嚴重的影響廚房通風排煙，會導致廚房新風補風不足，排煙不暢等情況。那么，商用廚房通風系統(tǒng)設(shè)計時會存在哪些問題？ 1、主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體