堅(jiān)持走生態(tài)茶文化之路

時(shí)間：2020-01-05作者：福建省茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司廈門(mén)分公司瀏覽：534

福建省茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司廈門(mén)分公司專注于茶葉,茶具,鐵觀音,茶葉*,茶葉店、生態(tài)茶等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 一季新茶上市忙 紅茶悠悠迎客到

  經(jīng)過(guò)綿綿的春雨，初夏悄然而至，茶園里的嫩芽們?cè)缫验L(zhǎng)得翠綠欲滴，清明過(guò)后，上等紅茶春茶亦已熱鬧上市。茗山茶業(yè)在此新茶上市之際，傾力打造紅茶品牌旗艦產(chǎn)品，供您品茗鑒賞。 有好的原料才能保證做出的紅茶有好的品質(zhì)，茗山紅茶精選每一片上等茶青，由幾十年經(jīng)驗(yàn)的老師傅精心炒制而得。紅茶的制作過(guò)程跟綠茶差不多，只是多了發(fā)酵工序。剛采摘下來(lái)的茶青要經(jīng)過(guò)萎凋(晾青)、揉捻、發(fā)酵、烘焙等一系列工序才能做出紅茶，過(guò)程一

• 蒙古茶食文化

  蒙古民族特別喜歡喝青磚茶和花磚茶，視磚茶為飲食上之品，一日三餐均不能沒(méi)有茶。若要有客人至家中，熱情好客的主人首先斟上香噴噴的奶茶，表示對(duì)客人的真誠(chéng)歡迎。如若有親戚朋友家中做客或赴重大的喜慶活動(dòng)，要是帶去一塊或幾塊磚茶，那將是認(rèn)為上等禮物，等于奉獻(xiàn)“全羊”之禮品，不僅大方、體面、莊重、豐厚，而且可以贏得主人的贊譽(yù)。 蒙古民族喜好磚茶之習(xí)俗，究竟源于何時(shí)，無(wú)法考證，但是，在歷史上，磚茶得寵于蒙古民族

• 叩桌茶俗的由來(lái)

  乾隆皇帝微服私下羊城，和周日清來(lái)到泮溏村口“享順樓”的小茶樓，一個(gè)伙計(jì)右手提著一只大銅水煲，先到乾隆面前，右手往上一提，頓時(shí)滾水從高處瀉下，勢(shì)如青龍吐水，由銅煲嘴直注茶盅中，非常好看。 乾隆立刻自己取過(guò)銅壺來(lái)，站起來(lái)，學(xué)著伙計(jì)的模樣，向周日清的茶盅沖起茶來(lái)。周日清受寵若驚，欲行大禮，又恐暴露天子行藏，情急之下，以雙指彎曲叩桌，聊代屈膝。民間由此效仿，遂成茶俗。有閑詩(shī)云：“一盅兩件上茶樓，茶禮篤臺(tái)

• 茶葉*店要重視對(duì)員工的培養(yǎng)

  茶葉連鎖店的經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)店內(nèi)的工作人員，他們都是構(gòu)成*店的支柱，管理者、店長(zhǎng)、店員，缺一不可。不論大小，一個(gè)團(tuán)隊(duì)都需要有自己的團(tuán)隊(duì)文化和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，而良融洽的團(tuán)隊(duì)關(guān)系對(duì)于茶葉連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理有著十分重要的意義。那么如何培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神呢? 首先，鼓勵(lì)員工大膽表達(dá)內(nèi)心的想法。茶葉*店管理者，要讓員工養(yǎng)成良好的自我表達(dá)習(xí)慣，培養(yǎng)成員的主見(jiàn)意識(shí)。茶葉*店的店員與客戶有著較直接的接觸，更加能夠了解客戶的需