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詞條說明
本機(jī)使用U形鍋體,夾套采用天然氣、液化氣加熱,無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的*充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的卸料、復(fù)位采用電機(jī)傳動控制,操作較為方便。如使用真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降
產(chǎn)品名稱:醬料火鍋底料等多功能炒鍋、諸城鑫燁機(jī)械、醬料攪拌炒鍋 、安全方便電加熱夾層鍋內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱。全自動燃?xì)庑行菙嚢璩村仯喝詣尤細(xì)獬村?,翻鍋,抬臂都為一鍵自動操作,該設(shè)備為燃?xì)馊詣有行菙嚢璩瘁u鍋,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)月餅餡攪拌鍋廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果
真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存
真空冷凍干燥就是將含水物質(zhì),經(jīng)預(yù)處理后,在低溫凍結(jié)狀態(tài)和真空環(huán)境下,使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)干燥的方法。 GFD系列真空冷凍干燥機(jī)組成部分:食品預(yù)凍系統(tǒng),冷凍干燥罐,加熱系統(tǒng),真空系統(tǒng),制冷系統(tǒng),物料傳輸系統(tǒng)以及監(jiān)控系統(tǒng)。我公司還是目前我國各類攪拌炒鍋、蒸煮設(shè)備、輸送設(shè)備的專業(yè)制造企業(yè),具體詳情歡迎來電咨詢。
公司名: 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機(jī): 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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