速凍薯?xiàng)l的加工方法和訣竅

時(shí)間：2015-01-23作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：316

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 諸城市利杰機(jī)械服務(wù)承諾

  1、設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司*的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。 2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供*性保修，只收取適當(dāng)成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。 3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到較理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司

• 夾層鍋的設(shè)備用途有哪些

  夾層鍋設(shè)備用途具體分為： 1、焙烤餡料炒制：果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、化糖； 2、肉制品熟食加工：鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬、雞爪、雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豆腐干、豬耳朵； 3、調(diào)味品炒制：火鍋底料、方便面醬料、糖果業(yè)、果醬、糖料、水果罐頭； 4、蔬菜加工行業(yè)：香菇醬、辣椒醬、花生醬等； 5:、酒店用品及快餐業(yè)：食堂熬湯、燒菜、燒水、燉肉、熬粥、煮面等； 6、醬油等食品行業(yè)；

• 巴氏殺菌機(jī)的使用方法

  巴氏殺菌機(jī)使用方法： 1、打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度； 2、打開殺菌開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止升溫；在工作過程中溫度由溫控裝置自動(dòng)控溫； 3、溫度升到設(shè)定值后，輸送網(wǎng)帶開始運(yùn)行，進(jìn)行殺菌； 4、網(wǎng)帶運(yùn)行速度用變頻器進(jìn)行調(diào)整，通過調(diào)整運(yùn)行速度控制殺菌時(shí)間。 巴氏殺菌機(jī)注意事項(xiàng)： 1、每天工作結(jié)束后，應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗； 2、每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì)，必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè)； 3、設(shè)

• 燃煤油炸鍋的特點(diǎn)介紹

  該油炸鍋是傳統(tǒng)鍋的革命性產(chǎn)品，完全克服了傳統(tǒng)鍋的弊病。徹底解決了清渣難的問題。 1、該油炸鍋?zhàn)詣?dòng)控溫，油渣自動(dòng)分離，自動(dòng)過濾，操作簡(jiǎn)單，省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣，可減少多次清油渣時(shí)帶出的油，即可省油5%，根據(jù)炸制的食品不同，用戶可自行掌握清油渣時(shí)間。該鍋可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。 2、節(jié)能。與傳統(tǒng)油炸鍋相比可節(jié)省燃煤65%以上，實(shí)踐證明，傳統(tǒng)鍋炸1斤蜜三刀需2-2.