殺菌鍋的使用與維護保養(yǎng)

時間：2015-05-20作者：諸城市華昌機械有限公司瀏覽：110

諸城市華昌機械有限公司專注于殺菌鍋,夾層鍋,蔬菜清洗機,風干機,煙熏爐,洗筐機等

• 詞條

  詞條說明

• 全自動殺菌鍋滅菌要求

  我公司作為**的全自動殺菌鍋制造商，一直以來專注于優(yōu)質(zhì)的全自動殺菌鍋產(chǎn)品提供，在市場上有良好的口碑。下面我們來詳細介紹一下全自動殺菌鍋在常壓殺菌時的要求： 1、操作前由培訓(xùn)合格的殺菌操作工認真檢查殺菌鍋的蒸汽閥、冷凝水閥、電吊滾動、振動系統(tǒng)及自動溫控設(shè)備等是否正常，在確認無故障的情況下，方可殺菌。 2、殺菌前，鐵罐裝的罐頭食品必須在殺菌水中加入規(guī)定濃度的亞硝酸鈉。 3、常壓殺菌時，所有罐頭從密封到

• 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項

  諸城華昌機械---殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護與定期校驗。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)保持靈敏、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進行定期檢驗，使用前應(yīng)以標準溫度

• 殺菌鍋的使用與維護保養(yǎng)

  （1）用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行國家勞動總局1981年5月頒發(fā)“壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程”中*五章使用與管理和有關(guān)容器安全技術(shù)規(guī)定。 （2）用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括： 1、 殺菌鍋的操作工藝指標及較高工作壓力，較高工作溫度。 2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。 3、 生產(chǎn)運行中應(yīng)重點檢查項目和部位，以及運行中可能

• 電加熱不銹鋼的使用方法

  健康節(jié)能的不銹鋼節(jié)能夾層鍋以高溫蒸汽噴射的加溫方式，讓高溫蒸汽全面快速地進入食物的表層內(nèi)部，不會破壞食物的營養(yǎng)成分。使其保有食物的原汁原味，蒸鍋多層相互之間不串味，營養(yǎng)不流失。 不銹鋼節(jié)能夾層鍋材質(zhì)以優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，鍋身無涂層，高溫蒸煮使食物**化，不焦糊，讓你用得放心，吃得安心，在烹調(diào)過程中，鍋具不會產(chǎn)生油膩。 不銹鋼節(jié)能夾層鍋比一般市售鍋較安全耐用，不必擔心受怕，無油煙減少了油堵塞、油損線路