詞條
詞條說明
馇條是我國東北的一種民間食品,又叫發(fā)酵玉米面條、玉米叉子、酸湯子,黃面條,它富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用,而且其*特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味,金黃色澤的馇條光滑、綿軟、勁道中還裹著淡淡的清香,大大的增進食欲,讓人回味無窮,深受廣大老百姓的喜愛,許多經(jīng)營這種小吃的人,投資不多,營利可觀,生意做得紅紅火火。馇條是以玉米馇顆粒為原料,用水浸泡發(fā)酵至無硬芯后
傳統(tǒng)粉條粉絲加工時為了增強粉絲的耐煮性和強度,合粉時需加入一定的明礬。長期食用明礬可導(dǎo)致多種疾病。采用新技術(shù)加工粉條粉絲,在**粉條粉絲筋道耐煮的同時,又滿足了人們對食品健康安全的要求。天陽無礬不粘連粉條機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械,生產(chǎn)工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機器內(nèi)即可,自動熟化,一次成型,節(jié)能降耗,省時省工,是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下
酸湯子機生產(chǎn)廠家,酸湯子生產(chǎn)技術(shù)與配方
“酸湯子"是一種用玉米粗糧細做的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,是家庭休閑或招待貴客的美味佳肴。金黃色澤子光滑、綿軟的“酸湯子" 它富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,其*特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味,吃起來很開胃口,如少放些辣椒或胡椒,酸辣可口,吃起來較香。由于手工做比較麻煩,現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場上很多商戶都用天陽酸湯子來生產(chǎn)酸湯子銷售,機器投資不多,但生意十分火暴。天陽一次成型湯子機為機電一體化設(shè)計,是借鑒傳統(tǒng)工藝研
? ??蛙魚是蘇北、豫東、魯西南地區(qū)的漢族小吃,制作“蛙魚"的原料,大多選用山芋淀粉,也有用綠豆淀粉或豌豆淀粉的。“蛙魚"的制作是將淀粉用水稀釋攪開,倒入蛙魚機漏魚機中,通過機器水箱里燒開的沸水,使淀粉受熱膨脹,糊化成淀粉糊,然后經(jīng)鉆有洞眼漏板進入冷開水盆中,冷卻后即為成品,因形似蝌蚪得名“蛙魚"。 食用時調(diào)上甜醋、榨菜等輔料,一碗色香味俱佳的美味小吃便做成了,口感
公司名: 曲阜市天陽機械有限公司
聯(lián)系人: 陳婷
電 話: 0537-4483288
手 機: 15998729554
微 信: 15998729554
地 址: 山東濟寧曲阜市外貿(mào)大廈三樓(歸德南路一號)
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