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摘要:甜甜圈作為膨化食品,一般采用充氣包裝,可防止甜甜圈不被氧化、不易壓碎,同時(shí)可延長(zhǎng)保質(zhì)期。因此,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)甜甜圈包裝內(nèi)部氣體成分進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控,預(yù)防因包裝密封不嚴(yán)或包裝材料阻隔性較差引起包裝內(nèi)部氣體比例變化引起的質(zhì)量問題。本文利用HGA-02頂空氣體分析儀測(cè)試甜甜圈充氮包裝內(nèi)部氣體成分,并詳述了試驗(yàn)過程及試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容,為相關(guān)行業(yè)用戶提供詳細(xì)的技術(shù)參考。 關(guān)鍵詞:膨化食品、甜甜圈、充氮
八寶粥又名臘八粥,是我國(guó)的一種傳統(tǒng)節(jié)日美食。八寶粥因其選料考究、營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)軟香甜,同時(shí)又具有保健功效,而逐漸成為人們?nèi)粘pB(yǎng)生健美之食品。但是,傳統(tǒng)八寶粥的煮制費(fèi)時(shí)費(fèi)工,攜帶又不方便,已不再適應(yīng)現(xiàn)在快節(jié)奏的生活。為此,企業(yè)研發(fā)了獨(dú)立包裝型八寶粥,開始走俏市場(chǎng)。 八寶粥營(yíng)養(yǎng)豐富,水分充足,不含防腐劑,其環(huán)境是微生物繁殖的理想場(chǎng)所。在在運(yùn)輸和貯存過程中,氧氣的滲透會(huì)加速八寶粥腐敗、霉變和發(fā)酵變化,從
摘要:瓶類與桶類包裝是酒類常用包裝形式,而瓶蓋的開啟扭矩是瓶裝或桶裝酒類的重要性能之一,其關(guān)系到開啟時(shí)的便捷性及包裝整體的密封性。本文以玻璃瓶裝酒類瓶蓋的開啟扭矩測(cè)試過程為例,描述了瓶蓋開啟扭矩的檢測(cè)方法,并對(duì)試驗(yàn)中涉及的Labthink蘭光NJY-20扭矩儀的適用范圍、參數(shù)信息等內(nèi)容進(jìn)行了介紹,有助于企業(yè)了解開啟扭矩的試驗(yàn)過程及相關(guān)檢測(cè)原理,從而對(duì)企業(yè)監(jiān)控相關(guān)產(chǎn)品的開啟性能提供參考。 關(guān)鍵詞:酒
如何驗(yàn)證蛋白粉鋁塑復(fù)合膜對(duì)外部氧氣的阻隔性能
摘要:蛋白粉是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白加工而成的粉劑產(chǎn)品,因含有大量的蛋白質(zhì)易被氧化變質(zhì),所以要求使用的包裝材料應(yīng)具有較高的阻氧性。本文利用Labthink蘭光OX2/230氧氣透過率測(cè)試系統(tǒng)測(cè)試蛋白粉鋁塑復(fù)合膜對(duì)外界氧氣的阻隔性能,并介紹了試驗(yàn)的基本過程及試驗(yàn)設(shè)備的適用范圍、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容,企業(yè)在選擇阻氧性能試驗(yàn)設(shè)備及測(cè)試方法時(shí)可加以參考。 關(guān)鍵詞:蛋白粉、鋁塑復(fù)合膜、氧化變質(zhì)、阻
公司名: 濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司
聯(lián)系人: 濟(jì)南蘭光
電 話: 0531-85068566
手 機(jī): 0531-85068566
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地 址: 山東濟(jì)南濟(jì)南市無影山路144號(hào)
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