詞條
詞條說明
? ? 在食品生產特別是實行兩班或三班倒的生產過程中,均存在一個嚴重的食品安全漏洞,就是在生產過程中,無有效的殺菌措施或防范手段,可能造成空氣中細菌二次污染食品,或者微生物通過人體間接交叉感染食品,較終影響食品安全質量。因為,現(xiàn)有的如臭氧、紫外線、藥劑噴灑等殺菌消毒方式,由于對人體存在一定傷害,均不能在有人情況下使用。而上??稻孟炯夹g有限公司開發(fā)的動態(tài)消毒技術,正好可彌補這
動態(tài)空氣消毒機提高嬰幼兒谷類輔助食品安全質量,鎘限量有標準
據媒體報道,為提高嬰幼兒食品安全水平、保護嬰幼兒健康,有關部門發(fā)布了相關食品安全標準,規(guī)定嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時**值為0.06ppm。 長期研發(fā)食品安全**技術的上??稻孟炯夹g有限公司的周立工程師指出,要**嬰幼兒谷類輔食安全,必須多措并舉。除了制訂和完善食品安全標準之外,還要從整個生產過程加以控制。 周立工程師認為,采用動態(tài)空氣消毒機、雙核臭氧發(fā)生器,應用危害因子攔截措施和動態(tài)空氣殺
動態(tài)空氣消毒機提高桂花面包食品安全質量 增加食品企業(yè)利潤
桂花面包因口味*特、營養(yǎng)豐富、攜帶方便,而深受消費者喜愛。不過,這種烘焙食品也*受細菌等微生物污染,出現(xiàn)發(fā)霉變質等食品安全問題。 專業(yè)開發(fā)食品保質技術的上??稻孟炯夹g有限公司的周立工程師認為,采用動態(tài)空氣消毒機與雙核臭氧發(fā)生器,應用動態(tài)空氣殺菌技術和危害因子攔截措施,可切斷微生物污染食品的路徑,避免桂花面包食品發(fā)霉變質,提高桂花面包食品安全質量,增加烘焙食品企業(yè)利潤。 桂花不僅高雅清新,還是
上??稻铆h(huán)保科技有限公司的周立法先生認為,要預防微生物對醬鹵肉制品的污染、防止食物中毒,應從多方面采取措施:1.選用衛(wèi)生質量良好的原料肉。好的原料才能加工出味美可口、衛(wèi)生安全的食品。鹵菜加工者應到有資質的**屠宰廠購買原料肉,原料肉應新鮮衛(wèi)生,不可使用腐敗變質的肉原料,較不能使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉品。2.應采用流水方式加工,設定科學的衛(wèi)生質量控制點,嚴格執(zhí)行生熟隔離制度,避免交叉污染。3
公司名: 上??稻孟炯夹g有限公司
聯(lián)系人: 陳佩芳
電 話: 021-57275232
手 機: 13356725825
微 信: 13356725825
地 址: 上海金山金山工業(yè)區(qū)上海金山工業(yè)區(qū)通業(yè)路89號
郵 編:
公司名: 上??稻孟炯夹g有限公司
聯(lián)系人: 陳佩芳
手 機: 13356725825
電 話: 021-57275232
地 址: 上海金山金山工業(yè)區(qū)上海金山工業(yè)區(qū)通業(yè)路89號
郵 編: