詞條
詞條說明
電商熱潮下,農(nóng)產(chǎn)品何以依舊“一文不值”
自古以來,我國(guó)都是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)似乎天生就與“土”、“汗水”、“老農(nóng)”、“不值錢”這樣的詞匯分不開。 殊不知,“土”是本性、本分,是根,是農(nóng)業(yè)大國(guó)賴以發(fā)展的根基,較是成為強(qiáng)國(guó)的基礎(chǔ)。 今天,筆者就和大家來聊聊“農(nóng)產(chǎn)品”這樣一個(gè)既“土”又“潮”的話題。 常聽人說,中國(guó)的農(nóng)民“面朝黃土,背朝天”,只知耕種,說到底種了一輩子地,還是不懂農(nóng)業(yè)。這些聲音的發(fā)起,無非是因?yàn)檗r(nóng)民的文化水
小米產(chǎn)業(yè)網(wǎng):農(nóng)村的谷子,記得嗎
古代的谷字為莊稼和糧食的總稱,在我們高密,將粟稱為谷或者谷子。 以前,谷面餅子就銀刀魚曾是高密廣大百姓理想的飯食。那時(shí)谷面餅子是大多數(shù)人家的主食,在農(nóng)村,那時(shí)也有許多的地種谷子。一般在入春后播種。出苗月數(shù)間苗,留下株距四厘米的壯苗。等到農(nóng)歷的六月六,看谷秀。至處暑三日谷落地。收割后,將穗掐下,稍作晾曬即可打場(chǎng)。脫下之粒,揚(yáng)出雜物,入囤貯藏,以備食用。 農(nóng)村的谷子,記得嗎 食用前將谷子用石碾壓去谷殼
大家好,我叫小米,來自遼寧建平縣,我在東北地區(qū)可**啦!曾經(jīng)在清朝乾隆年間我作為我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)用于供奉京師呢!新中國(guó)成立后,我被運(yùn)往北京進(jìn)行犒勞勞動(dòng)**。1997年*爺爺來我們當(dāng)?shù)?,專門對(duì)我進(jìn)行了考察,對(duì)我來說這可是莫大的榮耀呀!還夸我說可以為以后的人帶來很健康的生活飲食方式,而且是一個(gè)很有潛力的市場(chǎng),夸的我都可不好意思啦! 我在這里之所以長(zhǎng)肥嘟嘟,是因?yàn)檫@里的地勢(shì)和氣候有關(guān)。我們這邊處于燕山
“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。”早在2000常年前,《黃帝內(nèi)經(jīng)》就道出了五谷雜糧養(yǎng)生益氣的妙處。然后往二、三十年間,我國(guó)城鄉(xiāng)住民糧食吃得越來越少,特別是雜糧淘汰明顯,這導(dǎo)致國(guó)人維生素B1攝入量從每天2.5毫克降到了1毫克。 比年來,隨著人們健康見解的較新,對(duì)飲食越發(fā)看重營(yíng)養(yǎng)的搭配。因其奇特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格和保健成果,雜糧在住民膳食布局中占的比重越來越大。當(dāng)下走進(jìn)任何一家超市的食品販賣區(qū),不
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