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1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復(fù)合食品磷酸鹽,將魚洗凈切成3~5cm厚的魚片,放入塑料薄膜袋內(nèi),然后按層魚層冰的形式放入塑料框內(nèi)于2~-4℃冷庫中存放,對小型金槍魚也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚魚片于-1~-3℃條件下進行微凍保鮮,一般
從事冷庫設(shè)計、安裝建造的朋友們都知道冷庫運行中會產(chǎn)生一點點噪音,較近也有伙伴前來咨詢說怎么才能降低冷庫中的噪音,那么該如何降低冷庫噪音呢?貌盛小編為大家簡單解答一下: 要降低冷庫的噪音,從冷庫設(shè)計安裝時就要注意。首先是制冷設(shè)備品牌選取上,盡量選用*品牌的產(chǎn)品,做好相關(guān)的配套設(shè)施。另外在冷庫安裝的過程中,一定要保證冷庫制冷機組、風機等與固定物緊密接觸,確保牢固,防止出現(xiàn)懸空等現(xiàn)象。其次,可以在制
淺析保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫之間的區(qū)別
經(jīng)營冷庫的朋友們都知道冷庫可分為很多種類,比如保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫、物流庫、雙溫庫、防爆庫等,很多客戶會問為什么會分為這么多種冷庫呢?小編告訴您這是根據(jù)您存放的物品的類型來決定的,那么他們之間有什么區(qū)別呢,今天就和貌盛小編一起來探討一下吧。 1、保鮮庫 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細胞在冷藏
牛奶它含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。較主要的是,牛奶是人體鈣的較佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。鮮牛奶加工處理入保鮮冷庫(2~8℃)后能保持牛奶的新鮮風味,便于**和外銷。那儲藏牛奶的保鮮冷庫操作人員在管理牛奶保鮮冷庫時要注意些什么呢? 以及建造一個大約50立方的保鮮冷庫造價是多少呢?今天朋友們就和貌盛小編一起來探討一下保鮮冷庫的注意事項和50立方的冷庫造價是多少。
公司名: 上海貌盛機電設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機: 18918153399
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地 址: 上海浦東東靖路3889號
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