詞條
詞條說明
真空油炸機的優(yōu)點: 降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。 真空油炸機工藝特點: 真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。 我們公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 諸城市國邦機械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。 本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸流水線、薯
濰坊諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 諸城市國邦機械有限公專業(yè)于制造、研究、定制各類油炸設(shè)備。公司生產(chǎn)的油炸設(shè)備針對于各類產(chǎn)品油炸工藝而定制,從而得到客戶的**和支持。 油炸機的工作原理:采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,
油炸薯片生產(chǎn)工藝: 馬鈴薯→清理去雜→清洗→去皮→修整→切片→護色→漂洗→漂燙→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→冷卻→稱重包裝 質(zhì)量要求:感官要求:外觀:外觀近似橢圓形,允許部分不規(guī)則及少量碎片 顏色:呈淡黃色、允許部分呈棕黃色 氣味:具有新鮮馬鈴薯油炸后特有的香味,無烤焦味、哈味或其他不良氣味。 口感:松脆可口,具有油炸馬鈴薯和各口味特有的香味
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
手 機: 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
手 機: 15163672767
電 話: 0536-6308656
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com