詞條
詞條說明
巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在**水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌,有著不同的目的。某些食品,特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃,巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌,另外,大多數(shù)食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產(chǎn)品的貨架壽命。一般經(jīng)過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物,通常每毫升或每克中有幾千個活菌,比商業(yè)殺菌的產(chǎn)
1、 機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。 2、 采用變頻調速**電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。 3、 采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
1本機工作時即可連續(xù)進出料,且設計**,操作方便,能耗低,效率高,衛(wèi)生,安全,高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設備。 2該機回水設備,采用循環(huán)水功能,節(jié)約大量能源。 3該機可連接臭氧發(fā)生器等消毒設備,起到殺菌消毒作用。
公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設計的自動化設備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)蒸煮可清除物料異味,收緊物料內部組織結構,使物料鹵制的香味不易流失。該設備采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時調控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,較大的提高了生產(chǎn)效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。
公司名: 諸城市昊東食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-6307666
18005360333
微 信: 18005360333
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州工業(yè)園**產(chǎn)業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e6bbd98876.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市昊東食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
手 機: 18005360333
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