詞條
詞條說明
小蘇打,即碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學品,可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,440℃時*分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
小蘇打物理性質(zhì) 碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細微結(jié)晶。2家里的塑料盛器內(nèi)有異味,可以用1茶匙的小蘇打溶于1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然后再軟擦輕拭一遍,臭味即除。比重2.15。無臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃時溶于10份水,約18℃時溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性,常溫中性質(zhì)穩(wěn)定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在440℃時*失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化
聊城焦亞硫酸鈉食品級廠家品質(zhì)售后無憂“本信息長期有效”
物化性質(zhì):焦亞硫酸鈉為白色或微黃色結(jié)晶粉末,略有So2氣味,比重1.4溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中, 則氧化成Na2S04,故該產(chǎn)品不能久存(保質(zhì)期為6個月),**150oc,即分解出SO2。4溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2S04,故該產(chǎn)品不能久存(保質(zhì)期為6個月),**150oc,即分解出SO
山東純堿生產(chǎn)廠家 優(yōu)質(zhì)純堿直銷 ?;儔A
蘇打又名碳酸鈉,是一種重要的化工基本原料。 俗名蘇打、石堿、純堿、洗滌堿,含十個結(jié)晶水,碳酸鈉為無色晶體,結(jié)晶水不穩(wěn)定,易風化,變成白色粉末Na?CO?后為強電解質(zhì),具有鹽的通性和熱穩(wěn)定性,易溶于水,其水溶液呈堿性
公司名: 濰坊中啟合化工有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
電 話: 0536-6107208
手 機: 15763082521
微 信: 15763082521
地 址: 山東濰坊寒亭區(qū)山東省濰坊市濱海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
郵 編: 262737
網(wǎng) 址: 1d98c43338.cn.b2b168.com
公司名: 濰坊中啟合化工有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
手 機: 15763082521
電 話: 0536-6107208
地 址: 山東濰坊寒亭區(qū)山東省濰坊市濱海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
郵 編: 262737
網(wǎng) 址: 1d98c43338.cn.b2b168.com