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蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。 森系西餐咖啡教您競爭對手分析 一家咖啡店要把自己的內(nèi)部事情做得再好,如果沒有及時的得到拉菲市場外部的市場競爭狀況并掌握新的資料,也會將顧此失彼而削弱了競爭能力,所以說咖啡店的競爭對手分析也是要必須經(jīng)常
水果食材 輕食的水果食材也是有一定講究的,太甜如西瓜、太味兒如榴蓮、太膩如芒果都不太能夠得到輕食的青睞,而那些味道清淡、營養(yǎng)豐富、糖分較低的水果才是輕食的較愛。 牛油果 富含蛋白質(zhì),減i脂增肌,美容抗i衰老,這簡直是為輕食量身定做的食材。 ▌口感:味道溫和,香滑微膩,后味有點像堅果奶香。 ▌吃法:可做海鮮的配菜,也可做可口的湯。將果實剖開成兩半,取出種子,果肉拌上鹽、咖喱、胡椒粉等調(diào)料,將又成為
咖啡在歐洲 起初咖啡在歐洲價格不菲,只有**才能飲用咖啡,咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年,一位荷蘭船長航行到也門,得到幾棵咖啡苗,在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子,將幾??Х确N子送給一位在巴西的西班牙人,他在巴西試種**很好的效果。巴西的氣候非常適宜咖啡生長,從此咖啡在南美洲*蔓延。因大量生產(chǎn)而價格下降的咖啡開始成為歐洲人的重要飲料。星巴克的美式拿鐵就是
動物類食材 許多人認為輕食就是純素食,其實不然,輕食并不排斥肉類,但是對肉類的要求還是比較高的。除了優(yōu)質(zhì)的牛肉外,其他紅肉基本都不會出現(xiàn)在輕食中。 三文魚 三文魚含有優(yōu)質(zhì)蛋白且低卡路里,長時間食用能有效地預防諸如糖i尿病等慢性疾病的發(fā)生,具有很高的營養(yǎng)**,享有“水中珍品”的美譽。 ▌口感:鱗小刺少,肉色橙紅,肉質(zhì)細嫩鮮美,口感爽滑。 ▌吃法:既可直接生食,又能烹制菜肴。同時由它制成的魚肝油較是
公司名: 蘇州森系餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 孫久亮
電 話: 0512-89991308
手 機: 13482185151
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地 址: 江蘇蘇州吳中區(qū)蘇州市吳中區(qū)長蠡路777號長蠡花園4幢103室
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