詞條
詞條說(shuō)明
__食品廠家應(yīng)具備的必要證件! ??? 很多食品廠家在生產(chǎn)食品時(shí),會(huì)總是不在意細(xì)節(jié)上的處理,有很多材料都是未經(jīng)過(guò)消毒的,那么廠家較基本的,應(yīng)該具有消毒產(chǎn)品許可證,這樣才可獲得消費(fèi)者使用的放心! ??? 消毒劑如果不在工業(yè)產(chǎn)品許可證發(fā)證目錄里,不需要取證,但是**有衛(wèi)生部門的消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證.次氯酸鹽≥5%的需要**工業(yè)
???? 我們采摘過(guò)后的果蔬是有生命的活體,在貯運(yùn)過(guò)程中,由于其組織內(nèi)的蛋白質(zhì)等物質(zhì)的代謝作用而被氧化分解為和等,從而造成果蔬的成熟與衰老。 ???? 可以迅速有效地阻止果蔬組織內(nèi)部蛋氨酸的分解,消除等物質(zhì),同時(shí)可以控制腐敗菌的生成,且不與脂肪酸反應(yīng),不會(huì)影響食品的品質(zhì),進(jìn)而延緩果蔬的衰老和
? ??? 易溶于水,遇水分解,容易和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(水溶液中的亞氯酸和氯酸只占溶質(zhì)的2%);在水中的溶解度是氯的5-8倍。溶于堿溶液而生成亞氯酸鹽和氯酸鹽。 水中溶解度:20℃時(shí)0.8g/100ml ???? 【關(guān)鍵詞】:,河南 更多產(chǎn)品及公司信息請(qǐng)登錄:&n
?(一)影響消毒劑消毒效果的幾個(gè)因素 ? 1、消毒劑的濃度:殺滅微生物的基本條件,包括消毒強(qiáng)度和時(shí)間兩方面,消毒強(qiáng)度在化學(xué)消毒時(shí)是指消毒劑使用濃度,消毒效果與消毒劑濃度和時(shí)間成正比。 ? 2、微生物污染的種類和數(shù)量:生物的種類不同,對(duì)其消毒的效果自然不同,另外微生物數(shù)量的多少也會(huì)影響消毒效果。 ? 3、溫度的影響:一般來(lái)說(shuō),溫度越*果越好。 &n
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