詞條
詞條說明
世間萬物米為珍。谷子春天種,秋天收,聚天地之靈氣,集日月之精華。但是碾米時,約有20%的蛋白質(zhì)和脂肪轉(zhuǎn)入米糠中。因此,大米碾得越精白,其營養(yǎng)價值就越低。 糙米有8種氨基酸、16種礦物質(zhì)、21種維生素,它給人類的營養(yǎng)是完整的、全面的、**的。和精米相比,糙米更具有均衡營養(yǎng)的功能,它是具有生命的東西,浸水后會發(fā)芽。這是和精米沒有生命力的本質(zhì)區(qū)別。糙米會發(fā)芽,它是“活米”,而精米不會發(fā)芽,它是“死米”。
米糠的用途及營養(yǎng)價值 一、米糠的營養(yǎng)價值 1)通便 2)降低膽固醇 3)減少尿結(jié)石 4)*護(hù)膚保健 5)提取米糠油 6)提取植酸 二、米糠的用途 1)食用:新鮮的米糠是可以直接食用的用作各種的糕點(diǎn)和保健食品(詳細(xì)菜譜請見附1) 2)護(hù)膚美容面膜:日本朝日大學(xué)科研人員通過動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),米糠中含有的神經(jīng)酰胺糖苷有抑制黑色素生成的功效.用它制造化妝品可保皮膚濕潤、白凈。 3)工業(yè)用途:牲畜,家禽飼料
啥是糙米?糙米就是除了水稻外殼,保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃色谷粒。在上歲數(shù)的人眼中,糙米是“餓肚子年代”的東西。上世紀(jì)六七十年代,那時候的米磨得沒現(xiàn)在這么細(xì)這么亮,吃上去口感硬,但有韌性,有咬頭。 到了上世紀(jì)九十年代初,大米精細(xì)加工設(shè)備大量涌入中國,稻米就變成了越磨越細(xì)、越磨越精的“白富美”。粗糙的糙米迅速被口感細(xì)膩柔軟的精白米替代,糙米中豐富的營養(yǎng)也在這場口欲之戰(zhàn)中被遺棄。 糙米的回歸,緣于高知人群
中國處于地球低硒帶,約有10億人生活在缺硒或嚴(yán)重缺硒地區(qū),補(bǔ)硒同補(bǔ)碘一樣重要。 中國全民補(bǔ)硒工程是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院與中國衛(wèi)生部健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國補(bǔ)硒協(xié)會聯(lián)合發(fā)起的國家**民生工程。1980年,中國農(nóng)科院對我國1094個縣市(約占全國一半)的土壤樣品的硒含量進(jìn)行了測定,結(jié)果顯示,我國處于地球低硒帶,是世界上四十多個缺硒國家之一,有22個省市、712個縣市約占72%的地區(qū)處于缺硒地帶,大概有近十億人生
公司名: 黑龍江六水香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 馮女士
電 話: 15245085805
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地 址: 黑龍江哈爾濱南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)*大街160號北辰國際6樓
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