食品腌制入味滾揉機(jī)的工作原理

時(shí)間：2017-07-18作者：諸城市艾菲森特機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：338

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• 詞條

  詞條說明

• 酸豆奶制品巴氏殺菌機(jī)的工作原理

  巴氏殺菌機(jī)流程 1、開機(jī)前，關(guān)閉全部水箱門和水箱內(nèi)的放液閥，確保不漏水，檢查兩側(cè)面機(jī)體門是否關(guān)好，檢查頂蓋板是否都蓋上； 2、打開供水總閥和一、二、三、五、六號水箱的供水閥門，向各水箱內(nèi)加水； 3、打開壓縮空氣進(jìn)氣閥門，排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa； 4、打開電控柜上的總電源開關(guān)，此時(shí)自動溫控系統(tǒng)的觸摸屏顯示出畫面和默認(rèn)的設(shè)定PU值； 5、觀察設(shè)備的溢流管，當(dāng)有水流出時(shí)，

• 肉類蔬菜切丁機(jī)的簡介

  1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。 2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。 3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動，采用單刃切割時(shí)可減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。 4、切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

• 盒式真空包裝機(jī)的簡介

  由于盒式真空包裝機(jī)薄膜在真空室中進(jìn)行熱壓封裝，因而經(jīng)本包裝機(jī)包裝的食品具有保鮮功能，作為進(jìn)一步改進(jìn)，在真空室中還充入惰性氣體，使保鮮效果較好，HZQ420盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤、肉凍類、豆類制品、火腿、皮膽腸、醬菜、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝。

• 食品腌制入味滾揉機(jī)的工作原理

  整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率較高。 使用滾揉機(jī)可得到以下效果： 1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。 2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。 3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。 4.增加保水性，提高出品率。 4.提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。