詞條
詞條說(shuō)明
泰國(guó)餐廳 泰國(guó)菜成功的秘訣 1 選擇有豐富經(jīng)驗(yàn)的泰國(guó)菜廚師 現(xiàn)在的不少國(guó)內(nèi)餐廳新手廚師的技藝不穩(wěn)定,難以很完美控制泰國(guó)菜這樣重視風(fēng)味的異國(guó)特色料理。優(yōu)秀的廚師人才,有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師是泰國(guó)菜經(jīng)營(yíng)成功的最主要條件。 2 餐廳管理可考慮熟悉泰語(yǔ) 嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)能給你的客人留下好印象,不妨為餐廳里定下一些細(xì)節(jié)性的規(guī)則。讓員工每人都了解并熟悉每道菜的泰語(yǔ),以及相關(guān)泰國(guó)文化知識(shí),不僅能更好為客人提供服務(wù),提升餐廳的
說(shuō)起東南亞,大家首先想到的神馬? 肯定是新馬泰豪華游、薩瓦迪卡、越南猴子 比起前幾年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的日韓熱 近年來(lái),東南亞逐漸在國(guó)內(nèi)掀起一股熱潮 連東南亞的餐廳都遍布國(guó)內(nèi)各個(gè)城市 今天,我們就來(lái)扒一扒這些 ?在深圳的東南亞餐廳? 泰飲食風(fēng)味以酸、辣、甜為代表。 泰式料理的招牌菜有:冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚(yú)餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。 是一家東南亞文化時(shí)尚餐廳
一吃上癮國(guó)菜的特色泰國(guó)菜的特點(diǎn)是酸辣,開(kāi)胃,讓人一吃就上癮。魚(yú)、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏,什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等,嘗過(guò)了幾間泰國(guó)餐館后,好像誰(shuí)都對(duì)這幾道菜留下了深刻印象。泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家,綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國(guó)菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國(guó)人的正餐都是以一大碗米飯為主食,佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚(yú)、一份湯、以及一份沙拉(生菜類),用餐順序沒(méi)有講究
餐飲分析| 如何搞定顧客,讓他們乖乖的變成你的小情人 在當(dāng)今社會(huì),你是相信一見(jiàn)鐘情還是日久生情?答案當(dāng)然不是唯一的,每個(gè)人心中都有屬于自己的那份對(duì)愛(ài)情的執(zhí)著與追求。在餐飲這個(gè)領(lǐng)域,老板與顧客就好比是情侶的關(guān)系,如何讓顧客一眼就對(duì)你的餐廳產(chǎn)生濃厚的興趣,更重要的是如何在顧客與你的餐廳“深度互動(dòng)”之后,對(duì)其產(chǎn)生割舍不掉的感情,哈哈,這就要考驗(yàn)餐廳老板的能力了,所以說(shuō)!此處劃重點(diǎn)!老板的行銷力是非常重要
公司名: 深圳佳斯頓投資有限公司
聯(lián)系人: 劉波
電 話: 0755-25419953
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地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)深圳市龍崗區(qū)振業(yè)城3號(hào)樓7號(hào)(地鐵六約站C1出口)
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