左氧氟羧酸

時(shí)間：2017-12-21作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：58

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 四氮唑乙酸

  產(chǎn)品名稱：四氮唑乙酸 英文名稱：1H-Tetrazole-1-acetic acid 中文別名：1H-四唑-1-乙酸；四唑乙酸 CAS ? 號(hào)：21732-17-2 分 子 式：C3H4N4O2 分 子 量：128.09 外 ? ?觀：白色結(jié)晶 熔 ? ?點(diǎn)：127-129℃ 含 ? ?量：99% 用 ? ?

• 無(wú)水檸檬酸

  中文名字:無(wú)水檸檬酸 中文別名:2-羥基丙三羧酸;3-羥基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羥基丙三羧酸;枸椽酸;檸檬酸、無(wú)水;無(wú)水檸檬酸;3-羥基-3-羧基戍二酸;檸檬酸(無(wú)水) 英文名稱:Citric acid 英文同義詞:1,2,3-Tricarboxy-2-hydroxypropane;2-hydroxypropanetricarboxylicacid;acidecitrique;Acile

• 富麗磷2號(hào)

  品名： 富麗磷2號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 級(jí)別： 食品級(jí)** 外觀： 白色粉狀 包裝： 25KG/牛皮紙袋 可拆分 成份： 富麗磷2#復(fù)配磷酸鹽【原料與配料】 焦磷酸鈉，三聚磷酸鈉，六偏磷酸鈉【規(guī)格】 1000g/包 領(lǐng)域： 肉制品保濕劑 產(chǎn)品： 富麗磷2#復(fù)配磷酸鹽 用途： 本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于香腸，貢丸，鹵味，油炸食品，西式火腿，肉餡類，肉類半成品等。 【用法用量】： 本產(chǎn)品在肉類中起到乳化作用，

• 干酪素

  簡(jiǎn)介：干酪素是等電點(diǎn)為pH4.8的兩性蛋白質(zhì)。在牛奶中以磷酸二鈣、磷酸三鈣或兩者的復(fù)合物形式存在，構(gòu)造較為復(fù)雜，直到現(xiàn)在沒(méi)有完全確定的分子式，分子量大約為57000-375000。干酪素在牛奶中約含3%，約占牛奶蛋白質(zhì)的80%。純干酪素為白色、無(wú)味、無(wú)臭的粒狀固體。相對(duì)密度約1.26。不溶于水和**溶劑。干酪素能吸收水分，浸于水中，則迅速膨脹，但分子并不結(jié)合。 干酪素價(jià)格中文名稱: 酪朊酸 干酪素