詞條
詞條說明
硬脂酰乳酸鈉(SSL) 性狀: 乳白色粉末或片狀固體,具有類似焦糖的氣味,能夠分散于熱水中。可溶于乙醇及熱的油脂。HLB值8.3。 特性及應(yīng)用: 具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用,應(yīng)用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中,也可作為乳化劑用于人造奶油、鮮奶油及化妝品中。 1、增強(qiáng)面團(tuán)的彈性,韌性和持氣性,增大面包、饅頭的體積,改善組織結(jié)構(gòu)。 2、使面條、方便面的表面較光滑,斷條率低,耐泡耐煮
2-巰基-5-甲氧基苯并咪唑 英文名稱: 2-Mercapto-5-methoxybenzimidazole 中文別名: 5-甲氧基-2-巰基苯并咪唑;5-甲氧基-2-苯并咪唑硫醇;5-甲氧基-1H-苯并咪唑-2-硫醇; ? ? ? ? ? 2-巰基-5-甲氧基-1H-苯駢咪唑;埃索美拉唑EP雜質(zhì)A;埃索美拉唑雜質(zhì)A C A S 號: 37052-
中文: 谷氨酸鈣 英文: CALCIUM GLUTAMATE CAS: 19238-49-4 EINECS: 242-905-5 標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 分子式: C10H16CaN2O8 分子量: 332.32 級別: 食品級 含量: 99.8% 外觀: 白色粉狀 包裝: 25KG/牛皮紙袋 可拆分 溶解: 白色粉狀,溶解性易溶于水。 產(chǎn)品: 調(diào)味劑;代鹽劑。 運(yùn)用: 谷氨酸鈣是新型的食品添加劑,安全
食品級 ?10/kg 丙酸鈣 ?? 英文名稱:Calcium Propionate CAS NO:4075-81-4 分子量:186.22? EC NO: 223-795-8 分子式: 2(C3H6O2)·Ca 包裝:產(chǎn)品內(nèi)包裝用雙層聚乙烯薄膜食品袋,每袋凈重500g, 1000g,外包裝紙箱,每箱凈重10kg;25kg/袋 分 子 式:C6H10CaO4·
公司名: 上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話: 15623458667
手 機(jī): 18516567437
微 信: 18516567437
地 址: 湖北武漢武漢市中山路496號
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網(wǎng) 址: shscmercedes.cn.b2b168.com
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