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時(shí)間：2019-05-23作者：成都宏雙清潔服務(wù)有限公司瀏覽：442

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法及保養(yǎng)知識(shí)

  酒店廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法及保養(yǎng)知識(shí) 當(dāng)酒店廚房設(shè)備安裝調(diào)試完之后，就進(jìn)行到了使用的階段，為了延長(zhǎng)和較好的使用酒店廚房設(shè)備，定期的對(duì)酒店廚房設(shè)備做保養(yǎng)是非常有必要的，要想在使用過(guò)程中，很好的延長(zhǎng)廚房設(shè)備的使用壽命，那么就必須對(duì)酒店廚房設(shè)備做一份保養(yǎng)計(jì)劃。下面一廚一幫廚房設(shè)備網(wǎng)的小編給你做較詳細(xì)的介紹。一、酒店廚房設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃酒店廚房設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃就是類(lèi)似于一份計(jì)劃表之類(lèi)的東西，里面的內(nèi)容包括：計(jì)劃內(nèi)容、

• 廚房設(shè)備有哪些功能

  餐館與食堂的廚房有哪些功能間及廚房設(shè)備一、餐館與食堂的廚房可根據(jù)經(jīng)營(yíng) 性質(zhì)、協(xié)作 組合 關(guān)系 等 實(shí)際需要 選擇 設(shè)置 下列 各部 分：1、 主食 加工 間—— 包括 主食 制作 間 和 主食 熱加工 間。 2、 副食 加工 間—— 包括 粗加工 間、 細(xì) 加工 間、 烹調(diào) 熱加工 間、 冷 葷 加 工間 及 風(fēng)味 餐館 的 特殊 加工 間。 3、 備餐 間—— 包括 主食 備餐、 副食 備餐、

• 完成成都疾控中心食堂油煙機(jī)清洗

  成都市疾病預(yù)防控制中心成立于2002年3月28日，由原成都市衛(wèi)生防疫站、成都市*二衛(wèi)生防疫站和成都市健康教育所優(yōu)化組建而成，是市**舉辦的公益一類(lèi)事業(yè)單位，是對(duì)重大污染、重大中毒、重大疫情、重大災(zāi)害等突發(fā)事件實(shí)行危機(jī)管理的技術(shù)中心，是全市疾病預(yù)防控制、健康教育、健康促進(jìn)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)中心，是美國(guó)南加州大學(xué)、四川大學(xué)、瀘州醫(yī)學(xué)院等教學(xué)實(shí)習(xí)基地。? ? ? ? 中心

• 酒店單位食堂油煙管道清洗的方法

  酒店大型抽油煙機(jī)清洗的工具/原料：溫水、**濃縮去油劑、普通洗衣粉、鏟子。 1、用鏟子*油煙機(jī)表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機(jī)表面。 2、抽油煙機(jī)扇葉清洗。將**清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘;將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對(duì)準(zhǔn)抽油煙口，接著打開(kāi)抽油煙機(jī)，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中;關(guān)掉開(kāi)關(guān)，拿干凈抹布擦拭，扇葉立即清潔溜溜。 3、抽油煙機(jī)濾網(wǎng)清洗。取下扇葉，浸泡在