酒店菜品加熱設備

時間：2020-01-05

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
金銀花殺青機工藝簡介
金銀花微波殺青機是通過微波殺青、干燥處理，徹底殺蟲殺菌，產(chǎn)品顏色鮮艷，其中綠原酸含量比普通烘干的含量高25%?？梢杂糜诿倒寤ǖ母稍锾嵊?、金銀花殺青干燥，以及制作的各種玫瑰花、菊花、桂花、金銀花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品，品質(zhì)保證。山東立威環(huán)保設備有限公司生產(chǎn)的金銀花微波殺青機具有以下特點：加熱速度快：微波直接的對金銀花的內(nèi)外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時，必須也有一個預
調(diào)味品殺菌機的優(yōu)勢
?調(diào)味品微波殺菌機在調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。香料的加工工藝：濃縮膏狀物、進料系統(tǒng)、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng). 調(diào)味品微波烘干殺菌機的特點： 1.干燥時間短，產(chǎn)
隧道式茶葉殺青機
茶葉為什么要殺青，微波殺青的效果殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之?。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。殺青是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄羅斯、印度應用較多。我&nbs
燕麥片熟化設備
微波烘焙熟化設備用于燕麥的深加工簡介：燕麥片微波烘焙設備利用微波穿透、反射、吸收等*性，不需要管道燃料，是將電能轉(zhuǎn)化成微波能，微波輻射穿透燕麥片五谷雜糧產(chǎn)生熱效應和生物效應，使燕麥片等五谷雜糧成為發(fā)熱體，溫度升高，有排濕系統(tǒng)排出，達到烘焙殺菌的目的燕麥五谷雜糧微波烘焙設備優(yōu)勢：1、烘焙速度快，效率高，時間短2、低溫烘焙，殺菌，不會破壞燕麥片營養(yǎng)成分，提高燕麥片品質(zhì)質(zhì)量3、環(huán)保節(jié)能，微波烘焙*熱傳