詞條
詞條說明
竹筒酒全稱是妙竹生態(tài)竹筒酒,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的獨(dú)特養(yǎng)生保健酒。采用“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝,根據(jù)客家秘方,經(jīng)專家多年研發(fā),將十幾味名貴中草藥的有效成分,與優(yōu)等級高粱源漿酒精心調(diào)制,進(jìn)行第一次發(fā)酵。再將發(fā)酵好的基酒采用微創(chuàng)高壓技術(shù)注入深山鮮竹竹腔中,進(jìn)行二次發(fā)酵,充分吸收竹子的各種營養(yǎng)素,酒竹相融,釀成竹液酒,取名為妙竹生態(tài)竹筒酒。工藝流程:1、精選陽光照射良好的鮮竹作為基竹,觀察其竹色及成
一、竹筒酒的特點(diǎn)、特色1、竹筒酒對楠竹的選擇要求海撥高、多雨多霧、空氣濕潤的環(huán)境。公司選擇的楠竹林是在平均海撥800米以上山里生長的楠竹,是在任何無工業(yè)及生活污染的環(huán)境中生長的。2、獨(dú)特生產(chǎn)方法和灌制工藝,讓酒與楠竹一起生長,是目前國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的復(fù)式發(fā)酵生產(chǎn)工藝,經(jīng)第二次自然發(fā)酵后,釀成成熟的竹筒酒,采收后只作簡單成品加工處理,而不做任何的再生產(chǎn)或密封加工處理。從而讓產(chǎn)品始終保持生態(tài)特性。3、包裝獨(dú)特
竹筒酒原生態(tài)野生酒,又名鮮竹酒。成酒色如琥珀,入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純。保存方法 低溫保存把竹酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱冷凍層可長期存放,解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問題。干燥無塵遮光的環(huán)境存放這種方法也可較長時間的存放,弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹酒風(fēng)味。竹筒酒制作方法竹筒酒選用新鮮的野竹筍,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長、天然密
網(wǎng)紅椰子露酒廠家代理產(chǎn)品優(yōu)勢
---------椰子露酒基本信息---------------【品名】椰子露酒【別名】椰子酒/椰汁酒/椰奶酒/網(wǎng)紅椰酒【產(chǎn)地】福建·龍巖【凈含量】400+125ml【酒精度】42+52vol【保質(zhì)期】360(常溫通風(fēng)儲存,避免潮濕)【飲用方法】專用開椰器開啟并混合---------椰子露酒特色--------------一、工藝先進(jìn),以專用設(shè)備進(jìn)行抽汁灌裝,使得酒入椰內(nèi)藏,經(jīng)久不外滲二、原材進(jìn)口
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 張志鑒
電 話: 0136-56905878
手 機(jī): 13656905878
微 信: 13656905878
地 址: 福建龍巖永定區(qū)龍巖市高新區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: a9951520.cn.b2b168.com
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