詞條
詞條說明
臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種較多的一大類產(chǎn)品。臘腸為廣東、中國香港和中國澳門和南方其他地區(qū)常見的食品,是把豬肉放入用豬小腸制成的腸衣,經(jīng)過壓縮、脫水及曬干等程序而成。廣東臘腸是其代表。廣東臘腸是以豬肉為原料,經(jīng)切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽(防腐)、白糖、曲酒、醬油等畏料腌制后,充填入**腸衣中,經(jīng)晾曬、風(fēng)干或烘烤等工藝
廠家掛面烘干機(jī)設(shè)備難干燥易斷的解決技術(shù)
有些掛面*在烘干過程中*斷,有些不容易斷(玉米淀粉有幫助!),有些不能耐受溫度,溫度一高就*斷,如果用太陽曬的話,盛夏上午10點鐘的太陽就能把掛面曬斷。有些溫度可以高一些。有些掛面一定要大量的風(fēng)量,否則中間的掛面就酸掉了! 我們個人的感覺掛面烘干工藝的主要矛盾不在于溫度,在于及時排濕。面條的烘干溫度不要太高,太高了反而*出現(xiàn)面條折斷。在有一定的風(fēng)量,風(fēng)力須足以攪動烘干房的熱空氣流動,使之
??大好前景的油茶籽烘干機(jī)隨著時代的變遷,為了減少了人工耗時及做工的不**,大部分產(chǎn)業(yè)都走向了自動化設(shè)備的道路,下面我們來說一說油茶籽烘干機(jī)與傳統(tǒng)自然曬干的油茶籽的區(qū)別:油茶籽又名山茶籽、茶葉籽、茶籽、油茶果,是我國特有的木本油料植物,產(chǎn)于四川、重慶、云南、貴州、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、湖北、湖南等地區(qū)。中國的茶籽油與西方的橄欖油可媲美,可用于殺蟲解毒,**急性蛔蟲炎癥,
熱泵空氣能銀魚烘干機(jī)操作要點--烘干房溫度參數(shù)設(shè)置
銀魚是非常受歡迎的海鮮,是我國沿海主產(chǎn)的海鮮類產(chǎn)品,銀魚干的市場需求較大,而且制成銀魚魚干的價格提升3-5倍,也給生產(chǎn)廠家?guī)砝麧櫮壳盁岜酶稍锸菄鴥?nèi)普遍采用的**技術(shù)。烘干后的銀魚 編輯6P熱泵空氣能銀魚烘干機(jī) 編輯 編輯銀魚烘干機(jī)的具體操作:1.烘房預(yù)熱:一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到35-40攝氏度,以免溫度太高其蛋白質(zhì)變性,細(xì)菌滋生快,破壞烘干的質(zhì)量,同時溫度過高銀魚的表皮結(jié)皮,內(nèi)部的水分不易向
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機(jī): 13823059875
微 信: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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