詞條
詞條說明
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。一定要足干夠硬,才適合保存,外面是干了,里面還是潮的,*發(fā)霉且影響售價(jià)。? ? 智烘花膠烘干機(jī)設(shè)備的主要結(jié)構(gòu):1、熱源空氣能熱泵機(jī)組。2、保溫房體裝置。3、烘干房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。4、自動(dòng)排濕裝置。5、溫濕度智能控制裝置。6、物料小車及物料托盤。 ? ? 珠海市智烘熱泵花膠烘干機(jī)的具體操
我國歷史悠久的傳統(tǒng)食品米粉,是大米浸泡后磨漿,蒸制后擠絲后烘干而成。米粉品種眾多,可分為排米粉,通心米粉,粗米粉,細(xì)米粉等,其工藝要求,整齊平齊光滑,不潮不脆不易斷,復(fù)水性好,耐煮,韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個(gè)工藝步驟中重要的注意以下事項(xiàng):9P排粉烘干機(jī) 一、預(yù)備干燥:濕米粉經(jīng)過冷風(fēng)定型階段,因濕米粉本身含大量的自由水,,需要經(jīng)歷一個(gè)緩慢升溫定型和散熱降濕的過程,通常采用低溫,而
高品質(zhì)橘紅烘干機(jī)控溫成品好 珠海市智烘熱泵烘干機(jī)模擬自然干燥的過程,采用低溫大風(fēng)量,由上往下穿流式熱風(fēng)干燥,使牛肉表面受熱均勻,實(shí)現(xiàn)高效作業(yè)其具體工藝流程如下:1.選肉,原材料一般選用肉質(zhì)緊實(shí),廋肉比較多的部位,比如鮮牛腿肉,有著光亮的色澤和上佳的品質(zhì)。2.切肉,順這牦牛肉的纖維的方向且,將牦牛肉切成合適的長條,注意切的時(shí)候要將筋膜去除。3.切好的牦牛肉加入各種調(diào)料腌制,鹽,醬油,白糖,五香粉,辣
掛面是小麥面粉添加一定量的鹽、堿、水等經(jīng)和面,熟化,壓延,切絲,懸掛烘干等工序制成的干面條,由濕面條轉(zhuǎn)變成干面條,其工藝要求,整齊平齊光滑,不潮不脆不易斷,復(fù)水性好,耐煮,韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個(gè)工藝步驟中重要的注意以下事項(xiàng):一、預(yù)備干燥:濕掛面的長度應(yīng)控制在1.2-1.4米之間,因?yàn)槊鏃l是懸掛進(jìn)入烘干房,因自身的重量拉伸會(huì)導(dǎo)致面條拉斷,掛面隨鏈條的移動(dòng)緩慢的勻速前進(jìn),較先經(jīng)
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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