屠宰設(shè)備如何保養(yǎng)

時間：2019-12-04作者：南京凱宏肉類機械有限公司瀏覽：429

南京凱宏肉類機械有限公司專注于豬牛羊屠宰設(shè)備,家禽屠宰機械,冷凍冷藏設(shè)備,肉類屠宰加工設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 屠宰設(shè)備如何保養(yǎng)

  屠宰設(shè)備要注重保養(yǎng)，屠宰設(shè)備是專門用來屠宰牛、羊等牲畜類的肉食品機械。隨著機械化的推進，屠宰設(shè)備也在不斷的改進和發(fā)展。屠宰設(shè)備及時的維護和保養(yǎng)可以提高使用壽命和工作的效率。下面小編就帶您詳細(xì)了解一下屠宰設(shè)備的維護保養(yǎng)：一、設(shè)備維護時，確定電、氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。二、每班產(chǎn)結(jié)束，操作者應(yīng)及時清洗設(shè)備，保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生，并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。三、檢查設(shè)備緊固件連接部位、機械傳

• 冷凍冷藏設(shè)備產(chǎn)品陳列原則

  冷凍冷藏設(shè)備產(chǎn)品陳列原則1）根據(jù)冷凍冷藏設(shè)備商品的存放溫度按要求擺放，應(yīng)注意不同陳列柜不同的使用溫度，特別要注意冷藏食品不可存放在冷凍柜內(nèi)，以免冰凍使包裝損壞，導(dǎo)致質(zhì)變。同樣冷凍食品也不能存放在冷藏柜內(nèi)，不然會使凍品溶化，變質(zhì)。2）冷凍冷藏設(shè)備商品陳列必須遵守**先出，防止日期時間長，這里要注意的是酸奶類商品由于其保質(zhì)期較短，因此要特別注意。同時要特別注意同一批貨的生產(chǎn)日期是否相同。3）冷凍冷藏設(shè)

• 豬牛羊屠宰設(shè)備應(yīng)該怎樣保養(yǎng)

  任何設(shè)備，都需要進行整體維護和保養(yǎng)，才能確保其備長期正常工作，并延長設(shè)備的使用的壽命。作為屠宰設(shè)備生產(chǎn)線廠家，接下來講一下豬牛羊屠宰設(shè)備的維護保養(yǎng)方法。豬牛羊屠宰設(shè)備的維護保養(yǎng)按維護周期可分為一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng))、定期保養(yǎng)。一級保養(yǎng)為定期的檢查為主，一周進行一次，輔以維護性檢修的一種間接預(yù)防性維修的形式。其主要工作內(nèi)容是：檢查、清掃、調(diào)整自動線傳動機構(gòu)、輸送帶的零部件;檢查油泵、疏通油路

• 屠宰設(shè)備清洗的注意事項

  屠宰場可以使用屠宰設(shè)備處理各種牲畜。對于使用的屠宰設(shè)備，必要的清潔非常重要，這對設(shè)備的下次使用或肉質(zhì)有很大影響。屠宰機械的清潔應(yīng)注意以下問題。1、為了確保較大程度地清潔屠宰設(shè)備，需要定期(通常每天)清潔設(shè)備。只有這樣，我們才能確保設(shè)備具有較佳的衛(wèi)生狀況。2、屠宰設(shè)備由不銹鋼制成的，該材料可以用一些洗滌劑清潔。嚴(yán)禁使用會影響設(shè)備使用壽命的消毒劑。使用清潔液后，請用清水徹底清潔機器。3、清潔設(shè)備的電器