九壇酒館的鳳香原漿酒

時(shí)間：2019-12-05作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：218

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• 詞條

  詞條說明

• 以酒論人生——陜西九秦壇酒

  為人之“品”對于一個(gè)人來說，最重要的就是人品。人品，是人真正的最高學(xué)歷，是人能力施展的基礎(chǔ)，是當(dāng)今社會稀缺而珍貴的品質(zhì)標(biāo)簽。單有能力，沒有人品，人將殘缺不全。人品決定態(tài)度，態(tài)度決定行為，行為決定著最后的結(jié)果。人品意義深遠(yuǎn)，沒有人會愿意信任、重用一個(gè)人品欠佳的員工。好人品已成為現(xiàn)代人職業(yè)晉升的敬業(yè)成員與成功人生的堅(jiān)實(shí)根基。人品，是人立身之本！喝酒之“品”人們常說，酒品看人品，不同的人酒后會有不同的表

• 酒館文化的特色——九壇酒館

  我國的酒文化深遠(yuǎn)長久，隨著酒的普遍興盛，酒館也開始出現(xiàn)。到了清代，酒館文化發(fā)展到了頂峰，酒肆的發(fā)展超過以往的任何時(shí)期。乾隆時(shí)期是中國封建社會經(jīng)濟(jì)活躍繁盛的時(shí)代，北京的餐飲業(yè)到達(dá)了古代封建社會的頂峰繁盛期。目前，酒館文化區(qū)別于舊時(shí)文化已富有的現(xiàn)代氣息，以滿足當(dāng)前人們的需求，探究現(xiàn)在酒館飲食文化的特點(diǎn)。酒館又稱為酒樓、酒家等稱謂，在古代，泛指酒食店，原始的酒館是只賣酒的地方，后來一些西北少數(shù)名族和西域

• 鳳香原漿酒的生產(chǎn)工藝——九秦壇酒

  1、選用高梁作為釀酒原料，麥、豌豆混合中高溫制曲。2、采用續(xù)楂配料老五甑工藝(連續(xù)發(fā)酵法)，生產(chǎn)周期為一年。每一個(gè)生產(chǎn)周期都要經(jīng)歷立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖及挑窖等六個(gè)過程。續(xù)楂配料老五甑工藝雖然繁瑣重復(fù)，但是可以將糧食中淀粉等物質(zhì)發(fā)酵徹底，整個(gè)過程均可以不間斷出酒。3、采用土窖池發(fā)酵。每年鏟一次窖皮泥，去掉窖壁、窖底的老窖皮，再換上新泥，這樣既有生長己酸菌的條件，又能給予嚴(yán)格的控制，使其所產(chǎn)酒

• 代理九壇酒利潤有多大呢？

  常言道:“無酒不成席?！本茖χ袊硕?，不僅是一種飲品，更是情誼的表達(dá)。白酒的醇香與含義的真摯讓飲酒人愛不釋手，這也讓創(chuàng)業(yè)者看準(zhǔn)了機(jī)會。然而代理白酒利潤有多大呢?九壇酒以紅粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，通過蒸糟拌曲，封窖發(fā)酵，蒸餾滴酒而成，具有典型的濃香風(fēng)格及窖香濃、進(jìn)口綿、落口甜、入喉醇、回味長之特點(diǎn);包裝大氣喜氣，品味好，中低價(jià)位，是廣大消費(fèi)者和經(jīng)銷商的選品牌。因其喜慶吉祥，適合各