詞條
詞條說(shuō)明
真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn): 保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。 因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料
該清洗機(jī)設(shè)備分為滾筒式清洗和提升噴淋再?zèng)_洗,清洗效果好,洗凈率**其他形式的清洗設(shè)備。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,節(jié)能省水,廣泛用于胡蘿卜、生姜、紅薯、馬鈴薯、葛根、木薯、蓮藕等果蔬的清洗,適用生長(zhǎng)在泥土中的果蔬的清洗,也廣泛應(yīng)用于菠蘿、大棗、刺梨、草莓、楊梅、青菜的清洗。該設(shè)備具有以下特點(diǎn):1、整機(jī)穩(wěn)定性好,噪音低。2、自帶提升與噴淋,轉(zhuǎn)筒清洗后的物料自動(dòng)提升到*地方,提升的同時(shí),有清潔的水自動(dòng)噴淋。3、節(jié)約
精湛的制造工藝,雙室采用上下兩個(gè)罐。 降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸,,汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低,花生真空油炸罐,。 四季豆果蔬脆片真空油炸鍋 我國(guó)果蔬資源十分豐富,有著很大的資源,所以發(fā)展果蔬脆片的生,胡蘿卜果蔬脆片真空油炸鍋,產(chǎn)有
蘋(píng)果片真空油炸機(jī)設(shè)備 廠家定制工藝精湛
這臺(tái)蘋(píng)果片真空油炸機(jī)采用低溫真空油炸技術(shù),能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。這臺(tái)蘋(píng)果片油炸機(jī)采用的是不銹鋼材質(zhì)制作,堅(jiān)固耐用,工藝精湛。以上價(jià)格為定金價(jià)格,實(shí)際價(jià)格以面談或者電話聯(lián)系為主。公司簡(jiǎn)介:滄州萬(wàn)頃機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的
公司名: 滄州萬(wàn)頃機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 解巨勝
電 話: 133 83074641
手 機(jī): 13383074641
微 信: 13383074641
地 址: 河北滄州獻(xiàn)縣河北滄州獻(xiàn)縣尚莊鎮(zhèn)西高官村
郵 編: 62256
網(wǎng) 址: wanqingjixie.cn.b2b168.com
公司名: 滄州萬(wàn)頃機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 解巨勝
手 機(jī): 13383074641
電 話: 133 83074641
地 址: 河北滄州獻(xiàn)縣河北滄州獻(xiàn)縣尚莊鎮(zhèn)西高官村
郵 編: 62256
網(wǎng) 址: wanqingjixie.cn.b2b168.com


¥86000.00


¥20000.00

¥8000.00


新輕機(jī)械 荔枝去皮機(jī) 加工定制 保證質(zhì)量
¥70000.00


¥13000.00

¥12000.00

¥12000.00

¥12000.00