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詞條說明
【觀瀾飯?zhí)猛獍繉W(xué)生食堂承包注意安全事項和講究
所謂食堂承包,從表面的角度來理解,是指食堂管理中涉及到的一切事物都是外交給第三方專業(yè)企業(yè)的,這種理解對每個人來說都是清楚的,但如果進(jìn)一步就食堂承包的注意事項和特別的解釋,大概大多數(shù)人都說不出為什么。學(xué)校負(fù)責(zé)餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。飯?zhí)猛獍?*《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢,并**當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作,健康證**過一年者,視為
蔬菜保鮮這個問題針對蔬菜配送而言確實是一個難點(diǎn),由于在蔬菜配送整個過程中,會存有商品消耗大、增加值降低快和投入品錯誤操作等問題,因此大家就不可或缺把握蔬菜配送的冷藏方法。一般來說,運(yùn)送蔬菜水果全是取決于**低溫冷藏的方法,因此在運(yùn)送中途大家盡量避免開門的頻次,防止制冷量的耗損。而蔬菜水果遠(yuǎn)程控制派送時,大家還需要留意溫度、堆垛方式、包裝、氣調(diào)等層面的問題,下面就和宏鴻我一起來瞧瞧吧。一、蔬菜配送的
【觀瀾飯?zhí)猛獍抗S飯?zhí)猛獍k食品許可證嗎
工廠飯?zhí)猛獍k食品許可證嗎?工廠飯?zhí)孟胍獍o餐飲單位進(jìn)行煮食供餐給工人,需要辦理什么手續(xù)?飯?zhí)猛獍o餐飲單位的工廠同樣需要辦理《食品經(jīng)營許可證》,并且要選擇有資質(zhì)的餐飲單位,應(yīng)提交以下資料:需要提交的資料包括:1《食品經(jīng)營許可證》新辦申請書原件(一式一份、蓋章);2營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(一式一份、蓋章);3法定代表人(負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營者)及食品安全管理員的身份證復(fù)印件(一式一份、蓋章);4經(jīng)營場所布局
公司名: 東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 羅經(jīng)理
電 話: 0769-22176887
手 機(jī): 18928295157
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地 址: 廣東東莞塘廈振興圍社區(qū)布英路8-10號
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