詞條
詞條說明
? ? 掛面不同于團(tuán)面平鋪烘干,掛面需懸掛烘干,其烘干工藝也是有差異的。掛面在干燥的過程中,如使用傳統(tǒng)的日曬易出現(xiàn)不環(huán)保,產(chǎn)量上不來的問題。有的使用一些電熱烘干法,又*出現(xiàn)掛面斷裂的問題。采用熱泵烘干機(jī)的掛面平直光滑、條形好、無酥面、包裝嚴(yán)緊美觀。有良好的烹飪性能,不混湯,抗斷強(qiáng)度明顯提高,水分均勻度好。1.冷風(fēng)**條: 通常采用不加溫,而加強(qiáng)空氣流動的辦法,使面條初步固定,除
? 新鮮木耳中含有一種化學(xué)名為“卟啉”的成分,這種成分感光性很強(qiáng),人食用吸收后,在陽光照射下會*引起皮膚瘙癢、紅腫等狀況,嚴(yán)重的會產(chǎn)生水泡、水腫等癥狀,所以木耳在食用前經(jīng)過烘干干燥脫水,可以大量分解掉“卟啉”,人們在食用前再經(jīng)過清水浸泡和高溫蒸炒,對人體就是*的了。 木耳是一種季節(jié)性很廣的食材,分春耳、夏耳、秋耳,木耳在采摘下來后,必須盡快進(jìn)行烘干處理,接下來,我就給大家介紹下新型木
? ? 以前制作菜干,一方面是為了貯藏過冬季的蔬菜食物,一方面是因?yàn)樵谑卟松L的時令季節(jié),蔬菜有余而保鮮困難。智慧的種菜人于是將各種新鮮的蔬菜制成菜干,方便保存,以備不時之需。然而各地的土壤結(jié)構(gòu)不完全一樣,同一種蔬菜口感和營養(yǎng)略有差別,制作菜干的手法也不盡相同,時至今天,制作菜干的目的已經(jīng)不似往惜只顧填飽肚子,而是以一種食物結(jié)構(gòu)的豐富,食物文化的傳承被延續(xù)下來。果蔬烘干傳統(tǒng)曬
? 銀耳脫水制成銀耳干,干制后成含水量百分之14左右的干品,是較有效的效益的銀耳加工方法,隨著栽培技術(shù)的不斷提高,銀耳的產(chǎn)量也在不斷的提高,銀耳的水分含量很大,銀耳要怎么烘干保存它的營養(yǎng)并且較強(qiáng)的吸水能力?點(diǎn)擊添加圖片描述(較多60個字) 編輯點(diǎn)擊添加圖片描述(較多60個字) 編輯?? 銀耳熱泵烘干機(jī)根據(jù)木耳的水分大的特性開發(fā)并生產(chǎn)了熱泵銀耳烘干機(jī),該機(jī)加大了新風(fēng)的循
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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