詞條
詞條說明
饸饹面[hé lé miàn](市面上又稱合羅面)是一種中國漢族傳統(tǒng)特色面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱面(現(xiàn)多用小麥面)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃,這種傳統(tǒng)*特的飲食制作方式,不知從何時一直延續(xù)至今,成為中國北方地區(qū)*特的風(fēng)味名吃。山西曲沃饸饹面尤為起源早,在運城地區(qū),臨汾地區(qū),晉城地區(qū)大街小巷隨處可見饸饹面館,當(dāng)?shù)厝碎_玩笑
? ? ? ?鄭州是河南省會也是中原城市群的**城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費高。對于面食的消費較是高居不下。面食作為中原地區(qū)主要的食品,現(xiàn)在已經(jīng)從以前的手工制作轉(zhuǎn)變成機械化制作。在面食加工中比較重要的一種設(shè)備是壓面機。鄭州壓面機的銷售歷史也是比較悠久的。很早以前就開始有商家銷售壓面機,目前市場上較是集中了像好機樂5星商廚這樣的專注商用廚具的公司專門來賣壓面機。&nb
? ? ? 馬上要冬至了,天氣越來越冷,大街上賣烤紅薯的也越來越多,對于這種小成本,毛利很高的生意,有很多人都像來做一下。我們接到很多商丘客戶的電話,都在咨詢商丘有沒有門店。其實現(xiàn)在物流越來越方便,一個烤紅薯爐子,從鄭州快遞到商丘也用不了幾天。? ? ?商丘哪里有賣烤紅薯爐子的?買烤紅薯爐子不一定都在要當(dāng)?shù)刭I,雖然離的近,但是鄭州做為河南
? ? ?對于每一家包子店來說,包子的口味肯定是非常重要的,店鋪的位置也相當(dāng)重要,當(dāng)然,還得有一套得心應(yīng)手的裝備,才能如虎添翼。那么包子店需要什么設(shè)備,哪些設(shè)備才能幫助老板走上成功之路?今天給大家介紹一下1.和面機和壓面機包子的主要原材料就是面粉和各種原材料做成的餡料。單純靠人工來和面、壓面,速度慢、效率低,所以選擇好的和面機和壓面機能大幅減輕工作強度和提高工作效率,
公司名: 好機樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 李先生
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地 址: 河南鄭州新鄭市華南城一號交易廣場東三門 1C-J004-005
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