詞條
詞條說(shuō)明
韓國(guó)幼砂糖和國(guó)產(chǎn)白砂糖有什么區(qū)別?
白砂糖是日常生活中較廣泛使用的調(diào)味品,以甘蔗或甜菜為原料,經(jīng)提取糖汁、清凈處理、煮煉結(jié)晶和分蜜等工藝加工制成的蔗糖結(jié)晶。白砂糖含水率低,結(jié)晶顆粒較大,干燥松散、潔白有光澤,無(wú)異味。白砂糖按GB317可分為精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)和二級(jí)共四個(gè)級(jí)別。而韓國(guó)幼砂糖也是白砂糖的一種,顧名思義,它是產(chǎn)自韓國(guó)的顆粒幼小的白砂糖產(chǎn)品。 韓國(guó)幼砂糖和國(guó)產(chǎn)白砂糖有什么區(qū)別呢?目前國(guó)產(chǎn)白砂糖多數(shù)是一級(jí)糖,精制級(jí)白砂糖目前仍較
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