詞條
詞條說(shuō)明
薯?xiàng)l生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流
1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。2、然后進(jìn)入*二臺(tái)清洗機(jī),將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯,被輸送到在檢測(cè)臺(tái)上,實(shí)現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。3、用帶式輸送機(jī)將去皮后的馬鈴薯送入到切條機(jī)。馬鈴薯被切成需要的條狀。并用清洗機(jī)清洗表面淀粉。4、清洗后的薯?xiàng)l被送到漂燙機(jī)中進(jìn)行漂燙,從清洗和漂燙出來(lái)的薯?xiàng)l攜帶有大量的附著水。5、采用帶強(qiáng)風(fēng)的振動(dòng)篩,將單個(gè)的薯?xiàng)l分離開(kāi),并將附著水吹
杰爾古格—預(yù)制菜生產(chǎn)線中凈菜清洗使用哪些設(shè)備?
從生產(chǎn)工序看,預(yù)制菜可分為生制預(yù)制菜和熟制預(yù)制菜;從生產(chǎn)階段看,預(yù)制菜可分為凈菜、半成品菜和成品菜;從食用方法看,預(yù)制菜又可分為即配菜肴、即熱菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出,目前凈菜已經(jīng)成了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。凈菜是主要是新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)分級(jí)、清洗、去皮、切分、消毒和包裝等處理加工,達(dá)到直接烹食或生食的衛(wèi)生要求。那么,預(yù)制菜生產(chǎn)線中凈菜主要分哪幾類?清洗使用哪種清洗設(shè)備?一、預(yù)制菜生產(chǎn)線
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介? ? 根莖類蔬菜(如土豆、紅薯、芋頭等)由于其生長(zhǎng)環(huán)境的影響,表面攜帶的泥沙等污染物要比其他蔬菜更多,而且這些蔬菜在食用或進(jìn)行深加工時(shí),是需要去皮的。為了滿足用戶對(duì)根莖類蔬菜的清洗去皮需求,好機(jī)樂(lè)研發(fā)了小型自動(dòng)去皮清洗機(jī),主要是滿足餐飲業(yè)、小型食品加工廠等小批量物料清洗去皮的用戶需要。?二、處理的物料土豆(馬鈴薯)、紅薯(地瓜)、木薯、芋頭、藕、白蘿卜、
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介? ? ? 渦流清洗機(jī)融合了目前清洗機(jī)的兩大清洗方式:氣泡清洗+旋流清洗的優(yōu)點(diǎn)。整機(jī)有清洗去雜和陣動(dòng)瀝水兩部分組成,主要為渦流和氣泡搭配清洗,清洗缸旋流緩沖出菜,無(wú)鏈條、皮帶傳輸,保證有效清洗時(shí)間較長(zhǎng),清洗空間較大,同時(shí)不留衛(wèi)生死角;陣動(dòng)部分采用高頻陣動(dòng)輸送,高頻微型振動(dòng)電機(jī)、擺臂式柔性彈簧,陣動(dòng)頻率高且陣動(dòng)平穩(wěn);箱體內(nèi)有自動(dòng)補(bǔ)水功能,大大減少了機(jī)器故障率
公司名: 杰爾古格智能科技有限公司
聯(lián)系人: 方經(jīng)理
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地 址: 河南鄭州管城回族區(qū)中國(guó)·鄭州市·經(jīng)開(kāi)區(qū)·經(jīng)開(kāi)廣場(chǎng)8棟
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網(wǎng) 址: gelgoog.b2b168.com
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