高校智慧食堂打造“節(jié)約”新風(fēng)氣

時(shí)間：2022-01-04作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：384

安徽速賣幫科技有限公司專注于菜品識(shí)別,餐盤識(shí)別,智慧食堂等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 上海閔行浦江鎮(zhèn)社區(qū)長(zhǎng)者食堂開(kāi)業(yè)啦

  ? ? 社區(qū)長(zhǎng)者食堂是為解決社區(qū)老年人就餐問(wèn)題而設(shè)立的專門食堂。許多老年人由于身體不便、子女不在身邊等原因，面臨著“做飯難”“吃飯難” 的問(wèn)題。社區(qū)長(zhǎng)者食堂的出現(xiàn)，為他們提供了便捷、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的就餐選擇，讓老年人能夠輕松解決吃飯問(wèn)題。除了提供食物，社區(qū)長(zhǎng)者食堂也為老年人提供了一個(gè)社交場(chǎng)所。老人們可以在這里結(jié)識(shí)新朋友，交流生活經(jīng)驗(yàn)，豐富精神生活，從而提升他們的生活幸福感和歸屬感。

• 醫(yī)院結(jié)算系統(tǒng)|醫(yī)院食堂如何掌控流量密碼提升食堂就餐率？

  近幾年醫(yī)院引進(jìn)高新科技為臨床醫(yī)學(xué)提供了很大的幫助，醫(yī)院食堂也不甘落后，針對(duì)醫(yī)院傳統(tǒng)食堂排隊(duì)結(jié)算慢、營(yíng)養(yǎng)膳食不均衡、就餐**飯點(diǎn)、后臺(tái)監(jiān)管不透明等痛點(diǎn)問(wèn)題，引進(jìn)智慧食堂對(duì)傳統(tǒng)食堂做出了以下改變： 1.結(jié)算方式的改變（智能結(jié)算系統(tǒng)） 就餐者自選菜品后，只需將餐盤放在圖像識(shí)別智能結(jié)算臺(tái)上，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)進(jìn)行菜品識(shí)別并計(jì)算出相應(yīng)價(jià)格，支付方式支持人臉支付、掃碼支付、刷卡支付。 2.就餐方式的改變（線上訂餐系

• 視覺(jué)結(jié)算臺(tái)的使用流程

  視覺(jué)結(jié)算臺(tái)，目前市面上主流的使用方式是菜品識(shí)別和餐盤識(shí)別，菜品識(shí)別是針對(duì)當(dāng)餐的菜品進(jìn)行精準(zhǔn)識(shí)別，對(duì)餐具無(wú)任何要求，甚至適用于分格盤。而餐盤識(shí)別，僅針對(duì)餐具進(jìn)行識(shí)別，不關(guān)心菜品，幾乎不存在識(shí)別錯(cuò)誤的現(xiàn)象，對(duì)日常管理要求不高，維護(hù)簡(jiǎn)單，而且不挑餐具，訓(xùn)練一次*使用。一、準(zhǔn)備階段食堂工作人員將不同菜品放置在不同的餐盤或容器中，使用結(jié)算臺(tái)對(duì)新菜進(jìn)行拍照采樣（建議同一種菜不同角度拍5張以上，1張也可識(shí)別）

• 視覺(jué)結(jié)算臺(tái)和芯片結(jié)算臺(tái)的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比

  視覺(jué)結(jié)算臺(tái)和芯片結(jié)算臺(tái)都是為了提高食堂結(jié)算效率而出現(xiàn)的智能設(shè)備，它們各有優(yōu)劣，具體如下： 一、視覺(jué)結(jié)算臺(tái)優(yōu)勢(shì)：1.?便捷高效。*對(duì)餐具進(jìn)行特殊處理，只需將餐盤放置在結(jié)算臺(tái)上，系統(tǒng)通過(guò)視覺(jué)識(shí)別技術(shù)能快速識(shí)別出菜品，大大縮短了結(jié)算時(shí)間；顧客*進(jìn)行額外操作，使用起來(lái)非常方便。 2.?適應(yīng)性強(qiáng)?？梢宰R(shí)別各種形狀、顏色和擺盤的菜品，對(duì)于不同食堂的多樣化菜品都能較好地適應(yīng)；即使菜品有部