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時(shí)間：2022-03-23作者：佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司瀏覽：202

佛山市禾中隆餐飲管理服務(wù)有限公司專(zhuān)注于中山食堂承包,江門(mén)食堂承包,中山食材配送,江門(mén)食材配送,佛山食堂承包,佛山食材配送等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 為什么這么多企業(yè)選擇江門(mén)食堂承包

  隨著餐飲健康問(wèn)題的不斷增多，越來(lái)越多的開(kāi)始有了自己開(kāi)設(shè)食堂的想法，但開(kāi)設(shè)食堂也是一個(gè)需要花費(fèi)大量時(shí)間和人力的事情，因此很多企業(yè)選擇尋求外面優(yōu)質(zhì)的承包商來(lái)做，今天小編就給大家聊一聊為什么這么多企業(yè)選擇江門(mén)食堂承包？為什么這么多企業(yè)選擇江門(mén)食堂承包？問(wèn)題1：食材的安全與衛(wèi)生 為了給員工提供餐飲服務(wù)，食堂必須首先關(guān)注食堂的安全。眾所周知，食品安全是社會(huì)非常重視的一個(gè)問(wèn)題。首先要做的就是申請(qǐng)《食品衛(wèi)生許可

• 佛山飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細(xì)節(jié)規(guī)范

  佛山飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細(xì)節(jié)規(guī)范：⑴佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹檢查食品的質(zhì)量，對(duì)于腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配；⑵佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹肉機(jī)、切菜機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后要將內(nèi)外部都沖洗干凈；⑶食品原料洗凈或上漿后要放入冰箱進(jìn)行保存；⑷佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹工具、用具做到刀不銹、砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈；⑸切配水產(chǎn)品的刀、砧板，用堿水洗刷干凈再切配其他食品；⑹冰箱專(zhuān)人管理，定期化霜，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，半成品與食

• 管理優(yōu)勢(shì)

  員工崗前培訓(xùn)：實(shí)行崗前培訓(xùn)制，培訓(xùn)合格方可上崗；個(gè)人衛(wèi)生培訓(xùn)：?jiǎn)T工須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

• 佛山食堂承包 佛山工廠(chǎng)食堂承包

  佛山食堂承包 佛山工廠(chǎng)食堂承包根據(jù)甲方大小工廠(chǎng)人數(shù)情況提供工廠(chǎng)食堂承包經(jīng)營(yíng)方案，現(xiàn)有的廚房設(shè)備、燃?xì)?、水電、以?shí)體供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)按餐費(fèi)價(jià)格為準(zhǔn)，乙方安排人工到現(xiàn)場(chǎng)操作和加工，甲方有權(quán)監(jiān)督食品安全操作步驟、共處發(fā)展，工廠(chǎng)員工每餐伙食價(jià)格已累計(jì)額。我們不只是為了獲得更多的利潤(rùn)而做飯，會(huì)同時(shí)注重質(zhì)量，以較專(zhuān)業(yè)的水平服務(wù)于工廠(chǎng)飯?zhí)?，與工人共同發(fā)展。以下為參考合作方案，未盡事宜會(huì)與廠(chǎng)方協(xié)商后共同制定完善。佛山食堂