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現(xiàn)在越來越多人都想要進入食材配送這個行業(yè),那么大家知道要做好食材配送有哪幾個方面比較重要嗎?現(xiàn)在小編就給大家看看,想要做好食材配送生意的話,要從以下4個方面去做好:1、客戶食材配送的首要工作是找到客戶,因為只有找到客戶了,才能夠生存下去,才能夠發(fā)展下去,找客戶主要是從有食材配送需求的單位,比如說學校、餐廳、酒店、食堂等等地方。2、競標通過各種方法與這些有食材配送需求的單位接頭后,就是如何來拿下客戶
佛山禾中隆食堂承包如何防食物中毒食物中毒對佛山禾中隆食堂承包有*大的危害性,因此,食堂安全較重要的是防止食物中毒。防患于未然應該成為飯?zhí)贸邪陌踩谥?。根?jù)國外和國內(nèi)中毒事件的資料說明,食物中毒以其種類來看,以細菌造成的較多,發(fā)生的原因多是對食物處理不當所造成,其中以冷藏不當為主要致病原因。從行業(yè)來看,大部分發(fā)生在飲食業(yè),主要是衛(wèi)生條件差,沒有良好的衛(wèi)生規(guī)范的生產(chǎn)場所。從事故發(fā)生的時間來看,大部分
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飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細節(jié)規(guī)范
飯?zhí)猛獍洳巳藛T衛(wèi)生細節(jié)規(guī)范:⑴佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹檢查食品的質(zhì)量,對于腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配;⑵佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹肉機、切菜機等機械設備用后要將內(nèi)外部都沖洗干凈;⑶食品原料洗凈或上漿后要放入冰箱進行保存;⑷佛山飯?zhí)猛獍藛T介紹工具、用具做到刀不銹、砧板不霉,加工臺面、抹布干凈;⑸切配水產(chǎn)品的刀、砧板,用堿水洗刷干凈再切配其他食品;⑹冰箱專人管理,定期化霜,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與食品原
公司名: 佛山市禾中隆餐飲管理服務有限公司
聯(lián)系人: 林經(jīng)理
電 話: 13645943059
手 機: 13922470366
微 信: 13922470366
地 址: 廣東佛山順德區(qū)容桂街道扁滘社區(qū)興華東路1號佛羅倫斯柏悅灣花園22號商鋪之二
郵 編:
網(wǎng) 址: hghdqc.b2b168.com
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