醬香型白酒的風(fēng)土與生態(tài)

時(shí)間：2022-10-08作者：貴州祥康酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：129

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  詞條說明

• 什么是醬香型白酒？

  醬香型白酒，又稱為茅香型，以貴州**酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)是較主要的特點(diǎn)，較為顯著的是，醬香型白酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，也就是聞起來有股醬食品的香氣，這是其他香型酒不具備的條件，故稱之為醬香型白酒。

• 【企業(yè)白酒定制】醬香酒文化有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值

  我國(guó)是白酒的故鄉(xiāng)，而醬酒則是白酒的**，在民間也被稱為政治酒，貴族酒，它是一個(gè)多端的精靈，它熾熱似火，冷酷像冰，柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀，它無所不在，力大無窮，它可敬可品。醬香型白酒筆者就帶大家一起去了解一下。種植文化醞釀美酒醬酒誘人的芳香， 從一粒粒紅彤彤的高粱與金燦燦的小麥在西南大地翩翩起舞間開始醞釀。它們伴隨著這塊土地從蠻荒到文明，成就了一條永遠(yuǎn)流淌的生命長(zhǎng)河！《本草綱目》有“蜀黍北地種之，以

• 【白酒貼牌定制代加工】白酒的“六觀”是哪六觀？

  白酒的“六觀”可以解析為“物質(zhì)四觀”和“精神二觀”?！吧?、香、味、格”是物質(zhì)四觀，重要在于白酒本身通過與飲者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用給予飲者的物質(zhì)刺激，形成了直接的物質(zhì)體驗(yàn)。“養(yǎng)、意”是精神二觀，強(qiáng)調(diào)白酒對(duì)人精神的激發(fā)，體現(xiàn)了人與酒的交融關(guān)系，是天地人和的飲酒之道。酒之色是包含色澤和形態(tài)兩方面，是直接的視角沖擊。白酒的色澤當(dāng)清亮透明，或是無色、微黃，那是糧谷歷經(jīng)升華和時(shí)間積淀的本色。白酒的形態(tài)宛

• 【散酒代理招商】中國(guó)白酒發(fā)源地是哪里？

  民間傳說酒是杜康發(fā)明的，曹操的詩歌里有說“何以解憂，唯有杜康”。說到中國(guó)古bai代的酒具和酒文化，首先**個(gè)話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的，就是說中國(guó)古代的酒到底什么時(shí)候發(fā)明的？那你有了酒才能有酒具，沒有酒那就談不到酒具，也就談不到酒文化的問題。所以，跟朋友們探討的**個(gè)問題，就是追根求源。我們來研究一下，或者說討論一下，中國(guó)古代酒的發(fā)明這么一個(gè)問題。這個(gè)問題涉及到這么三個(gè)小的問題，