詞條
詞條說(shuō)明
食品真空冷凍干燥機(jī)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
干燥脫水技術(shù)是一項(xiàng)適用于蔬菜、水 果、肉類、水產(chǎn)、藥品的護(hù)色、保鮮、保質(zhì)、保營(yíng)養(yǎng)成分 的高新加工技術(shù) ,其原理是在真空狀態(tài)下 ,利用升華 原理 ,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過(guò)冰的融化 直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去 ,從而獲得干燥制 品的技術(shù) ,簡(jiǎn)稱凍干技術(shù)。用此方法生產(chǎn)的食品叫 真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真 空狀態(tài)下進(jìn)行 ,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣 態(tài) ,因而可以有效地保持
? ? ? ?全自動(dòng)液液萃取儀由萃取瓶、氣液泵及控制部分組成,采用新型的封閉式靜音空氣氣流內(nèi)循環(huán)震蕩。其原理是利用氣壓將水樣和萃取劑充分結(jié)合并激烈碰撞,以達(dá)到完全萃取的目的。徹底代替了人工搖晃,減輕了實(shí)驗(yàn)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,避免了人與有毒試劑的直接接觸,保護(hù)了操作人員的身體健康,整個(gè)萃取過(guò)程無(wú)須人工放氣,可自動(dòng)排液,自動(dòng)清洗.同時(shí)還大大減少了對(duì)環(huán)境的污染,提高了
1、生物化學(xué) 生化培養(yǎng)箱應(yīng)盡量安裝環(huán)境噪聲大、溫度變化小的中心位置。應(yīng)配備三個(gè)插腳,插座應(yīng)正確接地。2、封閉生物化學(xué)培養(yǎng)箱之前,應(yīng)相互熟悉,了解每種配套儀器和量具的使用說(shuō)明,掌握準(zhǔn)確的使用方法。3、箱內(nèi)嚴(yán)禁含有揮發(fā)性化學(xué)溶劑、性氣體和可燃性氣體。4、注意通風(fēng)。5、生化培養(yǎng)箱具有斷點(diǎn)保護(hù)性能和1.5分鐘的內(nèi)外延時(shí)性能。壓縮機(jī)關(guān)閉后,需要再次啟動(dòng)約1.5分鐘。6、為保證凝汽器的有效散熱,凝汽器與圍欄的
氮吹儀專用氮?dú)獍l(fā)生器是一款經(jīng)濟(jì)實(shí)用的實(shí)驗(yàn)室氮?dú)庠串a(chǎn)品,相對(duì)于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室氮?dú)怃撈縼?lái)說(shuō),安全性得到了很大的提高。 因此用它來(lái)代替實(shí)驗(yàn)室用鋼瓶是一個(gè)理想的選擇。它對(duì)工作環(huán)境的周邊設(shè)施要求簡(jiǎn)單,只要提供一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的電源就可以運(yùn)轉(zhuǎn),并不斷的產(chǎn)生高純氮?dú)狻?電解液使用堿性水溶液。高pH值的堿性溶液能夠在電解膜上生長(zhǎng)??杀苊馕⑸锏纳L(zhǎng)造成的電解膜污染。并且儀器電解膜對(duì)水質(zhì)的要求不高,不會(huì)由于水質(zhì)問(wèn)題而引起膜
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