詞條
詞條說(shuō)明
1、燉雞吃蟲草參干和雞肉一起燉著吃較有營(yíng)養(yǎng),在做的時(shí)候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒,再放到沸水中焯二分鐘,取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜,再放入準(zhǔn)備好的蟲草參干,較后放足量清水,加熱煮開后用中小火燉兩小時(shí),較后放食用鹽調(diào)味兒,做好后取出吃肉喝湯即可。2、泡酒喝蟲草參干還能用來(lái)泡酒喝,在用它泡酒的時(shí)候,可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起,按1:1的比例準(zhǔn)備好后放入到陶瓷容器中,
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