土壤界面作用

時(shí)間：2023-08-21作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：95

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• 核磁共振在食品領(lǐng)域部分案例分享

  案例一：T2弛豫研究較佳配方的確定 圖1.食鹽添加量對(duì)魚糜品質(zhì)的影響 添加食鹽使肌球蛋白膨脹，肌原纖維破壞，鹽溶性蛋白溶解，形成更多溶膠，持水性增加。過量食鹽造成脫水，不利于蛋白的溶出。 案例二：T2弛豫研究熱誘導(dǎo)凝膠蛋白變性 圖2.肌原纖維蛋白凝膠不同溫度下T2各組分變化 圖3.熱誘導(dǎo)凝膠變性，變性后孔隙粗糙而無規(guī)則 NMR數(shù)據(jù)與WHC、凝膠微觀結(jié)構(gòu)（維度、孔徑大?。╅g顯著相關(guān) < 使用儀

• 二甲苯可溶物含量：樹脂材料的關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)

  在塑料和化學(xué)材料行業(yè)中，樹脂的質(zhì)量控制至關(guān)重要。其中，二甲苯可溶物含量是衡量聚丙烯樹脂材料質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。本文將探討二甲苯可溶物含量對(duì)樹脂材料性能的影響，以及如何通過低場核磁共振技術(shù)進(jìn)行準(zhǔn)確測量。什么是二甲苯可溶物含量？二甲苯可溶物含量指的是聚丙烯樹脂中可溶解于二甲苯的組分的比例。這些組分通常包括無規(guī)非結(jié)晶組分，以及可能存在的添加劑和雜質(zhì)。二甲苯可溶物含量的高低直接影響材料的機(jī)械性能、加工性能

• 水稻籽粒灌漿過程-低場核磁法研究

  水稻籽粒灌漿過程-低場核磁法研究水稻籽粒灌漿的重要性水稻是世界上蕞重要的糧食作物之一，**過30億的人以稻米為主食，隨著當(dāng)前耕地面積不斷減少，必須增加水稻產(chǎn)量。水稻籽粒灌漿是水稻生長發(fā)育的一個(gè)重要階段，是光合產(chǎn)物向籽粒運(yùn)輸?shù)倪^程，影響著水稻的結(jié)實(shí)率、粒重、產(chǎn)量和稻米品質(zhì)。水稻籽粒灌漿期水稻灌漿期是指從揚(yáng)花結(jié)束穎殼閉合開始到籽粒成熟的一段時(shí)間，此時(shí)是受精卵發(fā)育形成胚、受精較核發(fā)育成胚乳的過程。從生產(chǎn)角

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  低場核磁共振 (Low-Field Nuclear Magnetic Resonance, LF-NMR) 技術(shù)在礦石裂隙發(fā)育的研究和應(yīng)用中具有一定的潛力。LF-NMR技術(shù)可以用于對(duì)巖石樣品中的水分含量和孔隙結(jié)構(gòu)進(jìn)行非侵入性的定量分析，從而間接反映礦石的裂隙發(fā)育情況。LF-NMR技術(shù)利用核磁共振原理，通過測量礦石樣品中水分分子的信號(hào)強(qiáng)度和弛豫時(shí)間來分析水分含量和孔隙結(jié)構(gòu)。在礦石中，裂隙往往存在著不