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食品安全問題頻發(fā),后廚衛(wèi)生觸目驚心連鎖餐飲品牌的后廚衛(wèi)生狀況再次引發(fā)公眾擔憂。近期多起暗訪調(diào)查顯示,部分知名連鎖餐廳存在食材過期、操作臺油污堆積、員工不規(guī)范操作等問題。這些現(xiàn)象暴露出餐飲行業(yè)在快速擴張過程中,對門店管理的松懈與監(jiān)管的缺失。過期食材的使用成為最突出的問題。暗訪畫面顯示,一些門店將過期食材重新包裝,更換標簽后繼續(xù)使用。冷藏柜溫度不達標導致食材變質(zhì)的情況也時有發(fā)生。更令人擔憂的是,部分員
一、餐飲業(yè)神秘顧客暗訪流程? ? ? ?“神秘顧客檢測”最早普遍應用于餐飲服務行業(yè)。隨著餐飲行業(yè)服務水平要求的提高,也越來越多的餐飲行業(yè)會開始或者委托專業(yè)的市場調(diào)研機構(gòu)(如上書房信息咨詢、蓋洛普等)或?qū)I(yè)的神秘顧客調(diào)研公司(如深圳神秘顧客SMS)針對餐飲服務進行神秘顧客暗訪。通過神秘顧客調(diào)查可以從普通顧客的角度考核餐飲企業(yè)或其連鎖分店、合作網(wǎng)點的運作管理。調(diào)
深圳神秘顧客(SMS)公司開展產(chǎn)業(yè)園區(qū)客戶調(diào)查
為了解園區(qū)企業(yè)對物業(yè)公司提供的各項服務情況,深圳神秘顧客(SMS)公司受客戶委托開展產(chǎn)業(yè)園區(qū)客戶調(diào)查。 深圳神秘顧客(SMS)公司采用入戶訪問方式進行,調(diào)查內(nèi)容包括園區(qū)務、公共衛(wèi)生管理、綠化養(yǎng)護、設施設備維護、日常事務管理、物業(yè)工作人員和園區(qū)特色服務等方面,最終匯總各小區(qū)調(diào)查數(shù)據(jù),并形成第三方調(diào)查報告,幫助園區(qū)物業(yè)服務公司進行自我檢查、加強溝通、改進服務。 深圳神秘顧客市場調(diào)研(SMS)公司長期服
? ? ? 為了解廣大居民生活必需品保供工作情況,及時對居民生活重要商品、服務的價格、成本、市場供求變化等情況進行跟蹤,深圳神秘顧客(SMS)公司受客戶委托開展居民生活重要商品價格監(jiān)測工作。? ? ??深圳神秘顧客(SMS)公司訪問員根據(jù)客戶要求,對該市糧油類、肉類、蛋類等重要民生商品和個別農(nóng)副產(chǎn)品以及生活防疫必需品,包括口罩、
公司名: 深圳神秘顧客市場調(diào)查有限公司
聯(lián)系人: 齊墨
電 話:
手 機: 17722436463
微 信: 17722436463
地 址: 廣東深圳南山區(qū)深圳市南山區(qū)粵海街道高新區(qū)社區(qū)科技南八路2號豪威科技大廈1511
郵 編:
網(wǎng) 址: ssc202205.b2b168.com
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