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成都餐飲市場(chǎng)一人食盛行 商家轉(zhuǎn)型生意“非常好”
成都市民在火鍋店體驗(yàn)“一人食” 今年七夕,走進(jìn)春熙路的一家西餐廳,吳心怡點(diǎn)了一份商家特意準(zhǔn)備的“單人套餐”,坦然地和眾多情侶同處一室,享受一頓美味晚餐。這是27歲的她來到成都的*九年,自2013年和異地戀的男朋友分手后,吳心怡已經(jīng)習(xí)慣了在情人節(jié)、七夕節(jié)這樣浪漫的節(jié)日里,點(diǎn)一份外賣,*自在家過節(jié)。 從整個(gè)成都來看,吳心怡顯然不是孤例。根據(jù)淘寶去年發(fā)布的《空巢青年圖鑒》,成都空巢青年數(shù)達(dá)到166萬,
餐飲零售化趨勢(shì)興起,并愈演愈烈,餐飲新零售究竟是什么?餐飲業(yè)內(nèi)大咖對(duì)此怎么看?又有哪些餐飲新零售相關(guān)企業(yè)在踐行與探索?30多位餐飲行業(yè)意見 ,并梳理出**過200家企業(yè),與餐飲業(yè)內(nèi)人士一同探討。 中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長姜俊賢:餐飲零售化較準(zhǔn)確的理解應(yīng)該是餐飲信息化、自動(dòng)化,這件事是大勢(shì)所趨。在這方面,因?yàn)槊媾R的競(jìng)爭(zhēng)壓力較大,未來餐飲將會(huì)比零售走得較快。 黃記煌董事長黃耕:我是一個(gè)從業(yè)40年的餐飲人,一腳
現(xiàn)在國內(nèi)大多的品牌,想要做成全國性品牌,大致有兩種模式,一種是:找到風(fēng)險(xiǎn)投資以融資的方式,然后進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化方式*拓店。另一種是:以*的方式輸出,然后達(dá)到全國開店。這兩種模式?jīng)]有好壞,只是品牌創(chuàng)始人選擇的方式不同而已。 有了這個(gè)前提,我們就會(huì)明白,*店不是騙局,因?yàn)榻鼛啄?行業(yè)發(fā)展*,當(dāng)然就會(huì)產(chǎn)生一些*的陷阱,現(xiàn)在的*行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)專業(yè)的、有門檻的行業(yè),如果您想*一個(gè)品牌,在*的過
2020餐飲*展覽會(huì)-秋季餐飲*展2020*九屆廣州**餐飲連鎖*展覽會(huì)再接再勵(lì),展會(huì)規(guī)模預(yù)計(jì)突破55000平方米,參展商家將達(dá)600家,與會(huì)創(chuàng)客人數(shù)將突破150000人次。展會(huì)將于2020年8月28-30日繼續(xù)在“**”展館“琶洲**會(huì)展中心”舉辦,屆時(shí)歡迎全國各地*商踴躍報(bào)名參與,共迎商機(jī)。 春季深圳:2020年3月19-21日秋季廣州:2020年8月28-30日 展會(huì)介紹:中國餐企
公司名: 上海振貿(mào)會(huì)展有限公司
聯(lián)系人: 林海
電 話: 021-31317279
手 機(jī): 15902142172
微 信: 15902142172
地 址: 上海奉賢金匯鎮(zhèn)金大公路8218號(hào)4樓營銷室
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網(wǎng) 址: maolinsh2.cn.b2b168.com
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