詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? 冷凍肉是指畜肉宰殺后,經(jīng)預(yù)冷排酸,急凍,繼而在-18℃以下儲(chǔ)存,深層肉溫達(dá)-6℃以下的肉品。優(yōu)質(zhì)冷凍肉一般在-28℃至-40℃急凍,肉質(zhì)、香味與新鮮肉或冷卻肉相差不大。 若在較低溫度下冷凍,肉質(zhì)、香味會(huì)有較大差異,這也是大多數(shù)人認(rèn)為冷凍肉不好吃的原因。但兩種方式的冷凍肉,其保存期都較長(zhǎng),故被廣泛采用。 保藏原理: 微生物的影響 1. 在低溫下微生物物質(zhì)代謝
魚(yú)子醬進(jìn)口報(bào)關(guān)手續(xù)資料
鱘魚(yú)魚(yú)卵質(zhì)量較好的大白鱘魚(yú),可以生產(chǎn)出全世界較珍貴**的魚(yú)子醬,大白鱘魚(yú)子醬的顏色由淡灰到灰黑色澤都有,有著細(xì)致的透明薄膜包圍著顆粒稍大的魚(yú)子,向來(lái)有“里海珍珠”的稱(chēng)號(hào)。通常大白鱘這種鱘魚(yú)在一年中的魚(yú)獲量不到100尾,僅占鱘魚(yú)總捕獲量的2%,數(shù)量真是少得可憐。魚(yú)子醬進(jìn)口報(bào)關(guān)手續(xù)資料及流程介紹!一、魚(yú)子醬進(jìn)口報(bào)關(guān)手續(xù)資料? 1、確認(rèn)是否在準(zhǔn)入國(guó)家范圍內(nèi)? 2、在進(jìn)口直屬檢驗(yàn)檢疫局
一些重要因素直接影響急凍食品的保鮮期及質(zhì)量,例如: 1)優(yōu)質(zhì)急凍食品只會(huì)來(lái)自?xún)?yōu)質(zhì)新鮮食材。食品較初始的質(zhì)量及急凍包裝與封存方法對(duì)急凍食品有直接的影響。過(guò)期及變壞的食物經(jīng)急凍及妥善包裝后依舊會(huì)是劣質(zhì)的食品,質(zhì)量不會(huì)因凍藏后提升。 2)冷凍的速度:冷凍速度越快越能令食品保存其原有狀態(tài)。冷凍過(guò)程中食物的組織會(huì)凝固成冰粒,而快速的冷凍能令冰粒保持在細(xì)小的狀態(tài),對(duì)食物組織的破壞減至較低。在商業(yè)式冷凍領(lǐng)域里,
食品進(jìn)口報(bào)關(guān)需要這三種報(bào)關(guān)單證快速通過(guò)?
食品進(jìn)口必須什么原材料?有哪個(gè)企業(yè)可以報(bào)關(guān)?下邊是創(chuàng)合勝我給你詳盡解讀的內(nèi)容,樓主好人!食品進(jìn)口報(bào)關(guān)關(guān)鍵報(bào)關(guān)單證有下列幾種:一、進(jìn)出口許可證進(jìn)口食品較先要報(bào)備,備案先要具有食品運(yùn)營(yíng)資質(zhì)證書(shū),便是有食品衛(wèi)生許可證、經(jīng)營(yíng)地等。提前準(zhǔn)備收件人、海外經(jīng)銷(xiāo)商材料到工商局報(bào)備。實(shí)際進(jìn)口某類(lèi)食品,依據(jù)報(bào)關(guān)HS編碼查看是不是要申請(qǐng)辦理進(jìn)出口許可證、進(jìn)口批件等。進(jìn)出口貿(mào)易貨物許可證制度,是對(duì)國(guó)際貿(mào)易開(kāi)展監(jiān)管的一種行
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