詞條
詞條說明
竹筍味清香鮮,有中藥的功效,在福建、四川、江西、湖南等地深受人們喜愛。但由于竹筍的保存時間非常短,甚至只有一兩天的保鮮時間,這樣往往導致非常多的筍農(nóng)大量損失,由此,很多人都想了用干燥法來保存,保存時間相對比較長,但由于竹筍本身的工藝、屬性決定了傳統(tǒng)晾曬、燃煤烘干等干燥法都存在很大的問題,而熱泵作為一項新型、節(jié)能的新技術(shù),在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢和烘干成本高的難題,可以為農(nóng)戶爭取很多不必要
烘干技術(shù)帶來一場革命,據(jù)了解,云南巍山縣中藥材基地使用空氣能烘干機替代了傳統(tǒng)熏硫、攤晾、烘炕等技術(shù)烘干,不但省時省力,還提高烘干效率為當?shù)匕傩諏で笠粭l致富路。 近日,云南巍山縣中藥材基地張先生,在面對前去采訪的筆者時,開口稱贊道:“經(jīng)濟帳很劃算,生態(tài)帳較劃算?!?巍山縣有豐富的**中藥材資源,全縣共有中藥材資源998種,其中植物藥963種、動物藥31種、礦物藥4種。近幾年,為了扶貧攻堅,巍山縣充
我國是農(nóng)產(chǎn)品大國,不論是自銷還是出口,在世界農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,都占據(jù)著舉足輕重的地位。而農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)是時令菜,所以就衍生出來了一些農(nóng)產(chǎn)品烘干機來對這些農(nóng)產(chǎn)品進行加工,脫水。脫水后的蔬菜方便儲存,而且可謂是色、香、味、形俱全了,這也使得在近年來,**需求量每年增長速度**5%,由于原有一些脫水蔬菜的生產(chǎn)國家和地區(qū),勞動力價格不斷上升、技術(shù)水平又相對落后,成本加大,利潤變薄,出口數(shù)量也隨之減少,而我國的先
由于龍眼產(chǎn)于亞熱帶地區(qū),氣候炎熱,又成熟于盛夏高溫季節(jié),采收期短,上市過于集中,進行干制則要求設備具有較大的日處理量。龍眼具有不耐貯藏的特點,鮮銷壓力大,主要依靠加工來減少采后損失,但缺乏適合大規(guī)模生產(chǎn)用的綜合技術(shù)設備,真正能實現(xiàn)工業(yè)規(guī)模的加工方法仍是干燥。當前運用廣泛的干燥設備仍然分布于各地區(qū)的鍋爐及一些燒煤燒炭等烘干設備,這些設備不能達到食品安全和衛(wèi)生的要求。因此,尋找達到食品安全和衛(wèi)生要求
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