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微波是一種高頻電磁波,對被加熱的物質(zhì)既有熱效應(yīng)又有非熱效應(yīng)。細(xì)菌主要由水和蛋白質(zhì)組成,其中水是一種性分子。水分子在高頻電磁場的作用下急劇上升,使細(xì)菌難以生存和死亡。此外,在強(qiáng)電磁波下,細(xì)菌微生物的代謝和遺傳過程被阻斷,細(xì)胞膜和遺傳物質(zhì)被破壞,從而被殺死。今天咱們就來聊一下微波殺菌設(shè)備都有哪些特點(diǎn)呢?一起來看看吧。 1、微波機(jī)的選擇性加熱:因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?,所以含水量高的部份,相同的單位時(shí)間
微波設(shè)備的發(fā)展?fàn)顩r,目前,我國已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫(yī)療等行業(yè)逐漸采用微波技術(shù),并了良好的經(jīng)濟(jì)效益。微波設(shè)備能技術(shù)作為一種新的加工手段,對各行業(yè)的技術(shù)改造和設(shè)備新已形成大地沖擊。特別是現(xiàn)階段,擺在各經(jīng)營者面前的是解決產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與社會需求的問題,適應(yīng)社會發(fā)展對產(chǎn)品品質(zhì)、品種要求的提高。其焦點(diǎn)之一就是技術(shù)創(chuàng)新不足、品質(zhì)升級滯后。微波技術(shù)的出現(xiàn)為
隧道式微波烘干設(shè)備是一種高效、節(jié)能的烘干設(shè)備,它利用微波能進(jìn)行烘干作業(yè),具有加熱速度快、烘干效率高、能源消耗低等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備主要由微波發(fā)生器、傳輸帶、物料容器托盤和控制系統(tǒng)等部分組成。設(shè)備的工作原理是通過微波發(fā)生器產(chǎn)生微波,然后通過傳輸帶將物料容器托盤送入設(shè)備內(nèi)部,微波能被物料吸收,產(chǎn)生熱能,使物料快速干燥。微波烘干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)在于其加熱速度快,熱能利用率高,能夠?qū)崿F(xiàn)快速、均勻的烘干效果。此外,由于
你了解微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)嗎?進(jìn)來看看吧!
微波殺菌是利用電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的熱效應(yīng)讓蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營養(yǎng)和繁殖生存的條件而死亡。下面為大家介紹一下微波殺菌設(shè)備的的特點(diǎn),一起來學(xué)習(xí)一下吧。 微波殺菌設(shè)備 1、時(shí)間短、速度 微波設(shè)備常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到升溫殺菌目的,處
公司名: 河南科爾微波科技有限公司
聯(lián)系人: 劉風(fēng)**
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地 址: 河南周口沈丘縣沈丘機(jī)械產(chǎn)業(yè)園
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