臘腸烘干工藝

時(shí)間：2021-11-27作者：廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司瀏覽：483

廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司專注于佛香烘干機(jī),芒果烘干機(jī),米粉烘干機(jī),臘腸烘干機(jī),污泥低溫干化機(jī),廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 臘肉臘腸烘干機(jī)的組成結(jié)構(gòu)

  臘肉臘腸烘干機(jī)的組成結(jié)構(gòu)：1、供熱源空氣能熱泵烘干機(jī)組。2、*隔熱房體。3、烘干房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)。4、自動(dòng)排濕風(fēng)機(jī)。5、溫濕度智能控制箱。6、掛臘腸臘肉的物料小推車。臘肉臘腸烘干機(jī)作為一款新型的烘干設(shè)備，具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn)，特有的烘干房設(shè)計(jì)，讓熱量在烤房?jī)?nèi)部均勻的分布，起到一個(gè)均勻烘干的效果，烘干房采用A1級(jí)*隔熱板制作，又很好的降低了熱量的損耗，上下循環(huán)的風(fēng)路，讓臘肉臘腸始終受風(fēng)均勻，新設(shè)

• 新一代小型佛香烘干機(jī)

  佛香的使用在中國(guó)有很長(zhǎng)的歷史，佛香的品種有很多，目前常見(jiàn)的有竹簽香、線香等，不同品種有不同的使用方式及場(chǎng)所，眾觀佛香生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，都離不開(kāi)其中一個(gè)環(huán)節(jié)—干燥，傳統(tǒng)佛香干燥使用的有日曬以及燃油燒柴等設(shè)備，日曬是節(jié)省的一種干燥方法，但是需要非常大的曬場(chǎng)，以及很多勞動(dòng)力，平時(shí)遇到陰雨天氣，制約生產(chǎn)的同時(shí)也會(huì)降低佛香的品質(zhì)；燃油燒柴的設(shè)備投資較低，燃料卻不低且不環(huán)保，在講究安全環(huán)保的生產(chǎn)社會(huì)，已經(jīng)不能達(dá)標(biāo)，且

• 臘腸烘干工藝

  臘腸烘干工藝1、臘腸烘干等速干燥階段歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí)，在物料裝入烘干房后兩小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，控制肉不變色變味。這就是我們說(shuō)的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到45到50度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。2、臘腸烘干減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度，濕度控制在45%左右、時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)

• 【熱泵烘干機(jī)】熱泵烘干機(jī)的選型原則

  熱泵烘干機(jī)是一種熱量提升裝置，主要應(yīng)用于食品，藥材，木材，農(nóng)副產(chǎn)品，工業(yè)品等的烘干脫水過(guò)程。熱泵烘干機(jī)的選型原則1、烘干處理量大的，可選擇烘干流水線，或者多個(gè)大型的烘干房；2、投資大，少人工，可選擇烘干流水線；3、小投資，有人力資源，可選擇烘干房；4、場(chǎng)地許可，盡量選擇整體式烘干機(jī)，安裝比較方便；5、老設(shè)備改造，場(chǎng)地限制比較多，盡量選用分體式烘干機(jī)，盡量匹配排濕熱回收器；6、北方低溫地區(qū)，盡量選擇