詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)絞肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn):1.絞肉機(jī)外觀設(shè)計(jì)大方,結(jié)構(gòu)緊湊合理。2.絞肉螺桿采用的是螺紋設(shè)計(jì),**產(chǎn)品在絞切過(guò)程中絞切均勻。3.絞肉機(jī)的刀具經(jīng)過(guò)特殊處理,耐磨性能好,增加刀的工作壽命。絞肉機(jī)通過(guò)螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處,通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。大型絞肉機(jī)絞肉時(shí)由于*解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率
不銹鋼鹽水注射機(jī) 全自動(dòng)鴨脯肉鹽水注射機(jī)
鹽水注射機(jī)主要由注射系統(tǒng)、送料步進(jìn)系統(tǒng)、鹽水溶液儲(chǔ)存系統(tǒng)組成,工作參數(shù)為注射速度、注射壓力、注射率?,F(xiàn)代肉制品加工企業(yè),無(wú)論是生產(chǎn)西式火腿,還是生產(chǎn)中式醬肉制品,都離不開(kāi)鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備,它們的作用是對(duì)去骨原料肉實(shí)施快速腌制。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比,快速腌制由于機(jī)械作用,可使原料肉組織松軟,粘著性和保水性得到增強(qiáng),從而增加了制成品的嫩度和出品率,同時(shí)還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,縮短了腌制時(shí)間,
全自動(dòng)雞胸肉牛肉切丁機(jī) 切肉設(shè)備
切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)架、殼體、撥盤(pán)、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。仔細(xì)檢查切丁機(jī)是否存在缺、損、松問(wèn)題,確保機(jī)器處于完好狀態(tài)。檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。?清理操作場(chǎng)地,檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符,接**志處是否可靠連接地線。合上開(kāi)關(guān),按下“開(kāi)”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(面對(duì)推料撥盤(pán),推料撥盤(pán)逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)為正確)
鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),永無(wú)堵塞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10-20,二次注射可達(dá)到40,是必不可缺的肉制品加工設(shè)備。???鹽水注射機(jī)適用于火腿腸、烤肉、醬肉、雞類(lèi)、鴨類(lèi)、鵝類(lèi)、牛
公司名: 諸城市萬(wàn)宏機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 劉愛(ài)萍
電 話:
手 機(jī): 13721967673
微 信: 13721967673
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市人民東路
郵 編:
網(wǎng) 址: zcwanhong.b2b168.com
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