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詞條說明
羊毛纖維含油率檢測(cè)之低場(chǎng)核磁共振法為什么要測(cè)定羊毛纖維含油率?纖維所上的油劑通常是作潤滑劑或抗靜電劑使用的,但有時(shí)它也被用作纖維的殺菌劑、阻燃劑、著色劑等化學(xué)試劑的載體。油劑含量也是一個(gè)重要的質(zhì)控參數(shù),它直接決定著纖維是否能滿足其使用要求。然而,含油率不勻的情況是化纖生產(chǎn)過程中發(fā)生率較高的問題。含油率低的纖維容易產(chǎn)生靜電現(xiàn)象,含油率高的纖維則容易產(chǎn)生黏纏現(xiàn)象,兩種情況都會(huì)嚴(yán)重影響紡織加工的正常進(jìn)行
臺(tái)式核磁共振可用于茶籽含油率測(cè)試,由于臺(tái)式核磁共振信號(hào)強(qiáng)度與油的質(zhì)量成正比關(guān)系,通過含油率定標(biāo)可測(cè)得茶籽中的油含量;本文介紹基于臺(tái)式核磁共振法測(cè)量茶籽樣品油含量:自然界中水和油為氫質(zhì)子較多的兩種物質(zhì),又由于核磁共振的信號(hào)來源主要為氫,氫質(zhì)子越多,說明含油或含水量越高,反之則越低。因此通過信號(hào)量定標(biāo)的方法,核磁共振可以被用來測(cè)量物質(zhì)的含油或含水率。對(duì)于含油率測(cè)量,根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,油信號(hào)只出現(xiàn)在TE
物理化學(xué)中,界面是指物質(zhì)相與相的分界面。因?yàn)槲覀冎車奈镔|(zhì)是以氣、液、固三種狀態(tài)存在,所以也就有了氣、液、固三相。在各相之間存在著氣-液、氣-固、液-液、液-固和固-固5種不同的界面。界面作用是指在兩個(gè)不同相的材料之間或不同相區(qū)域之間發(fā)生的各種物理、化學(xué)、生物等作用和相互作用。它是由于兩個(gè)相之間的接觸而產(chǎn)生的各種相互影響。界面作用可以包括吸附、吸附劑對(duì)界面的影響、表面張力、分配平衡、粘附、潤濕性、
變溫低場(chǎng)核磁系統(tǒng)用于食品凍融穩(wěn)定性的研究
變溫低場(chǎng)核磁系統(tǒng)用于食品凍融穩(wěn)定性的研究速凍食品通常采用快速冷凍和低溫儲(chǔ)存的工藝,通過降低食品中水分含量和水分活度來減少微生物繁殖的風(fēng)險(xiǎn)、降低酶活性以及食品原料間化學(xué)變化,以此達(dá)到延長產(chǎn)品貨架期和方便消費(fèi)者食用的目的。然而,速凍食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存和消費(fèi)過程中,都會(huì)面臨無法保證低溫冷藏條件的問題。溫度波動(dòng)所導(dǎo)致的產(chǎn)品品質(zhì)變化往往讓消費(fèi)者難以接受,如產(chǎn)品口感變差、失水變硬、蒸煮后表皮開裂、失去彈性等。淀
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯(lián)系人: 何經(jīng)理
電 話: 15618037925
手 機(jī): 18939912673
微 信: 18939912673
地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區(qū)科靈路78號(hào)蘇高新軟件園2號(hào)樓
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