詞條
詞條說(shuō)明
?銀耳又名白木耳,雪耳,產(chǎn)地分布廣泛,福建古田縣是銀耳專業(yè)種植地,據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶介紹,這兩年銀耳種植面積擴(kuò)大,使用傳統(tǒng)的燒煤鍋爐加烘房的烘干工藝已經(jīng)跟不上烘干進(jìn)度,而且烘干后的銀耳品質(zhì)一般,銷售的價(jià)格也不太高,所以打算換新的銀耳烘干設(shè)備。后來(lái)了解到空氣能熱泵具有高效節(jié)能、*環(huán)保的特點(diǎn),并進(jìn)行了多個(gè)銀耳樣品的實(shí)驗(yàn)批次烘干,發(fā)現(xiàn)烘干后的銀耳品質(zhì)比老方法曬干銀耳品質(zhì)高,顏色也非常不錯(cuò)。據(jù)了解在
腐竹烘干房流程化智能化操作腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,再經(jīng)干燥而成。其形類似竹枝狀,稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營(yíng)養(yǎng)**高、易于保存、食用方便,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。腐竹熱泵烘干法優(yōu)點(diǎn):生產(chǎn)的腐竹不易斷裂,內(nèi)外干燥均勻,支條不扭曲。(1)**次在60℃ 左右的烘干房?jī)?nèi)烘30分鐘左右,使腐竹表面不粘后即出烘干房,
傳統(tǒng)的臘兔用臘兔烘干設(shè)備進(jìn)行烘干口感怎么樣
傳統(tǒng)的臘兔用臘兔烘干系統(tǒng)進(jìn)行烘干口感怎么樣 廣東人有“秋風(fēng)起,食臘味°一語(yǔ)。臘味的種類很多,?有臘腸、臘鴨、臘肉、臘雞等等,?醬料經(jīng)與肉品充分發(fā)酵調(diào)和后有特別的風(fēng)味,是吃貨們的愛(ài)。臘腸的口味有多種,做法也有多種,是很多吃貨們喜愛(ài)的食物之一。但你知道好吃的臘腸是怎么制作的、怎么干燥的嗎? 臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指
石斛烘干系統(tǒng)快速烘干,營(yíng)養(yǎng)保全
石斛為藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。石斛是一種生命力非常強(qiáng)的植物,如果未做處理的莖條,當(dāng)濕度高到一定程度就又會(huì)發(fā)芽。鐵皮石斛的保健功效高但產(chǎn)量不高,而且新鮮的石斛不能長(zhǎng)久的保存,需要十幾道工序加工成寸金或楓斗后儲(chǔ)存,在加工過(guò)程中破壞了表面角質(zhì)層,石斛也就不會(huì)出現(xiàn)重新發(fā)芽的情況。相比曬干,用熱泵烘干設(shè)備,烘干過(guò)程快,用時(shí)非常短就已經(jīng)完成脫水了,對(duì)營(yíng)養(yǎng)保存較完整,而曬干需要很長(zhǎng)時(shí)間,這些
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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